第33章 厨艺课程
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十多个人背了两趟就背完了。
这个时间还早,大家又回去收玉米杆。
洗了把脸,带着镰刀又出发了。
赫知灵赫然发现,这些玉米杆竟然全都用来烧火。
“这些玉米杆还很新鲜,为什么不喂牲畜呢?”
赫知灵记得前世很多玉米杆都被收来做青储饲料的。
“赫知青你有所不知,之前村里也喂过,可牛吃了拉稀,猪吃了长不肥,不然我们也不会都烧了。”
方婶走她前头,听她说这事就无奈地解释给她听。
玉米秸秆和叶子富含纤维素、粗蛋白和矿物质,可以提高牲畜饱腹感,有利于消化道健康,增加动物肌肉含量。
赫知灵怀疑他们没有经过发酵,直接喂了牛,导致牛不消化,给猪吃应该也是没喂别的食物,猪缺失营养自然就瘦了。
赫知灵回想着做青储饲料的条件,需要密封发酵,这个年头没有那么大的塑料袋,储存条件也差,肯定也容易发霉。
重点是,村里好像就两头牛,五只羊,也不太值得这么费劲地做青储。
“原来如此啊,那确实不如烧了!”赫知灵倒不再纠缠这个,但她不觉得自己的想法不切实际,只要愿意想,总有帮得上的地方。
下午下工的时候,已经是六点了。
太阳斜插在半空中,岭子里已经飘散着淡淡的青烟了,空气中都是烤红薯土豆的香味。
其他人司空见惯,毕竟他们每天不是吃红薯就是吃洋芋,炒着吃,煮着吃,蒸着吃,烧着吃……和少量大米做成箜饭,米饭只有薄薄一层。
冬天就吃萝卜和南瓜,肉那都是特殊日子才吃得上,平时炒个鸡蛋都是奢侈了。
没受过罪的赫知灵却流下了口水,红薯饭和洋芋饭她可太爱了。
她盘算着晚上也做个腊肉洋芋饭,要是能炒个素菜配着吃就好了,她现在肉多菜少,太缺蔬菜了,一会儿去找婶子们买点种子。
瞌睡来了有枕头。
她刚到大院门口,一个十来岁的小姑娘叫住了她。
“请问你是赫知青吗?”
赫知灵停下来疑惑地看她,“对,你找我吗?”
小姑娘一晃一晃地把一提篮瓜果蔬菜拎过来,径直放她面前,俏生生地笑道,“赫姐姐你好,我叫江小溪,江淮是我哥哥。”
赫知灵打量了一下。
是了,都有双含情桃花眼。
“小溪呀,你好呀,你妈妈让你找我的吗?”
江小溪指着提篮,“妈妈听说你单独吃饭,让我把这些菜给你,姐姐我帮你提进去吧。”
赫知灵摸摸她的头,“那可得谢谢你们了,我自己提就行了,你随我进去吧。”
江小溪摇了摇头,“姐姐我得回去吃饭了,这个提篮送给你了,可以用来装些东西。”
说完她就一蹦一跳走了。
赫知灵提着满满一篮子蔬菜进院子,在前院等开饭的人都投来好奇的目光。
“有些人刚来第一天,就有人送东西了,果真是了不起啊!”
“谁知道是送的还是偷的……”
赫知灵刚走到花门,两个声音清晰地传入她的耳朵里。
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