第111章 手慢无!整个简简单单的阳春面荷包蛋垫垫
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唐昊问王家借了灶间,拿了一把挂面,和一个鸡蛋,一小块猪板油。
挂面在滚烫水里煮沸抄起,再把猪板油在热油里化开,热气腾腾的猪油香味立马冒出来。
十分简单的阳春面,再撒上白绿相间的一小撮葱花,加两片当地人自种的青菜叶,最后在平底锅里煎个焦香酥脆,流心的荷包蛋。
一碗普普通通的阳春面端上桌,散出来的鲜香味,让王家人都伸长脖子干瞪眼。
“什么啊,这么香。”
“好香!这不都是咱自家食材么。”
“普通的挂面,如同的阳春面,怎么小味儿挠挠的,那么勾人?”
陈家儿媳妇也闻到阳春面的鲜香味。
她本来一脸不屑的看着王支书小院里的烤炉架,觉得不过是食材豪华。但现在她循着阳春面的香味,使劲翕动鼻头嗅嗅。
这是……一碗面吗?
什么汤底,香味怎么这么鲜?
她凑上桌一看,发现一个年轻人背对着她,正在大口嗦阳春面。
挂面在简单过水放凉后,劲道爽滑,就着猪油化开的香润滋味,和点缀的清甜小葱,卖相好看,香味也足。
唐昊嗦完一大口阳春面,再轻轻咬一口流心荷包蛋。
煎到焦香酥脆淡淡荷包蛋,蛋黄嫩的微微晃动,嘴轻轻一嘬,流心的蛋黄带着甜丝丝的香味,“哧溜”一下就滑进口中,软滑嫩的让人吸溜十分过瘾。
再咬一口煎到酥脆的荷包蛋外皮,焦黄色的外皮看起来酥酥脆脆,在嘴里嚼着“嘎吱嘎吱”响。
边上用蒲扇扇风的王家乡亲们,刚把目光从烤全羊上移开,一抬头就看见美滋滋嘬着流心荷包蛋的唐昊。
他们使劲咽了咽喉,疯狂流口水。
怎么一只普普通通的荷包蛋,小唐师傅也能做的那么好吃?
他们是真馋了。
本来等烤全羊炭烤就不容易,现在又多了阳春面荷包蛋的骚扰,让每个乡亲激动地瞪直眼,眼神都直勾勾。
王伟全身上下,只有嘴是硬的。他抹了把嘴角的哈喇子,傲娇道。
“不就是一碗阳春面,再加个荷包蛋么。哪里有烤全羊好吃。”
周围王家人心中一凛,暗叫:幸好!
幸好有小王提醒他们,不然他们肯定会央求唐昊再煮几碗阳春面填肚子,真要这样,可就坏了!
面条填肚子容易饱。他们被面条打发饱了,不就把烤全羊的好机会白白让给别人?
王德咬牙。
“我的胃,全都等着烤全羊呢。其他东西,看都不要看。”
他努力移开目光,直勾勾盯住炭火上“滋滋”冒油,慢慢旋转的烤全羊。他忽然听见唐昊咀嚼的声音。
唐昊大口吃完焦香酥脆,流心的荷包蛋,又夹了两根青菜。
当地自家种的青菜,是新鲜清脆的口感。他嘎吱嘎吱咀菜帮子,水灵灵的菜杆就和吃水果似的,十分清爽。
菜叶子在猪油汤底的浸润下,鲜嫩清甜又有荤菜的香味。他一口青菜,一口面,再吸溜热乎乎的汤底,清爽鲜美的小滋味,让他张大嘴呼出满足的呻吟。
“真舒坦!”
“有些小饿,就该搞一碗简简单单的阳春面垫垫。”
阳春面吃完,还留有汤底汤汁。
王伟实在忍不住了。
他刚要起身站起来,却发现村支书王德,和王德的几个外甥,侄子已经率先“噌”一下站起来,抱住剩下的汤汁仰头就灌。
王伟:!!!
就连别人的剩汤,他都不配得到一口吗?
手慢无啊!
。
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