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“【陈食记】??好独特的店名。一卖水煎包的,老板这么有文化?”

“你们准备要几个?第一次买,一样我先买两个,尝尝鲜。”

“你们看,猪肉大葱的居然要八分钱一个,这么贵?”

“你懂什么,贵肯定有贵的道理!这叫有信心,这老板一看就有实力。”

在张奶奶之后,几人很快买到了水煎包。

一拿到手,就迫不及待拿出一个,尝一尝味道。

“还真不错,外面娇脆,里面肉质鲜嫩,还有汤汁。”

“这味道真绝了!一点也不比庆记包子铺差!!”

“老板太有才了,他怎么想到把包子做成水煎包的。”

“可惜只有两个口味,应该多增加一些,都不够吃。”

几人顾不上烫嘴,也不管有没有形象。

一边往回走,一边大口吃着水煎包。

陈泽盖上锅盖,第六锅水煎包已经下锅。

刚刚张大妈几人,直接把第五锅水煎包抢光了。

在这一个小时的时间,两种味道每样大概卖了两百个。

算了算收入,差不多能有二十四块。

还剩下最后一锅。

加起来差不多能有将近三十块钱!!

别看只有这么点钱。

也仅仅是开店以来第一次营业。

况且陈泽也没采购太多食材。

能有三十块钱收入,已经远远超出陈泽预计。

中午一个多小时就赚了三十块钱。

加上早晚两餐,怎么也得有一百块钱!

这样一个月最少能有三千块钱收入。

一个月三千块钱,即便是在八零年代,也是一笔巨款。

陈大海是九城的医生,一个月收入也才一百多块。

二者相比,简直就是吊打!!

这件事情,如果让贾家知道,估计要被气吐血。

下午去菜市场采购,陈泽准备多采购一些食材。

按量逐渐增加。

陈泽晚上增添两种口味,牛肉大葱水煎包还有胡萝卜鸡蛋水煎包。

二十分钟后,第六锅水煎包全部售完。

中午的营业正式结束。

陈泽用了二十分钟,把厨房餐桌打扫干净。

关上店门,陈泽准备去菜市场购买食材。

在路上,陈泽决定多买一些食材。

猪肉和牛肉各买十斤,韭菜也再买二十斤。

早上买的大葱,还剩很多,所以暂时还不需要。

胡萝卜可以长期存放,可以多买一些。

来到菜市场。

肉店老板看到陈泽,“老弟,咋又来了?”

“早上不刚买过猪肉。”

陈泽笑笑回答,“用光了!!这次我要十斤猪肉,再给我来十斤牛肉。”

“用光了???这么快?”肉店老板十分惊讶。

八十年代也不是谁天天吃肉啊!

“我在东直门开了一家水煎包铺!有空去尝尝。”陈泽解释道。

“成!!”

“十斤牛肉十斤猪肉是吧?每样给你便宜一些!!”

不等陈泽还价,肉店老板自砍一刀。

这位长期大客户,他必须抓住!

……

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