十六的书提示您:看后求收藏(第95章 菜没炒熟??,四合院:开家早餐店,馋哭四九城,十六的书,御书屋),接着再看更方便。

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把菜单拍在案板上,撸起袖子。

起锅大火。

“李建国赶紧切两个青辣椒!!还有两个土豆,切成丝!有客人点酸辣土豆丝。”

“再切上两张豆腐皮!!”

“王二牛别捯饬你那牛肉了,给我盛上一盘鸡皮!!”

……

胖子吆五喝六,李建国几人不断撇嘴。

之前,原以为傻柱神气十足,指挥大家工作。

得知主厨换了胖子之后,会好一些,没想到这家伙比傻柱还要神气十足!

把他们几人当牛当马一样。

“哎哎哎,李建国你干什么呢?土豆切丝!!!不是土豆块!!麻溜的,再出问题我上报老板,扣你工资。”

众人怨声载道,不过并未表现出来,只能在心中咒骂。

胖子反倒感觉好极了,从未如此爽快。

不多时。

青椒,土豆丝,鸡皮,豆腐皮等一众食材摆放在胖子面前。

先炒一盘酸辣土豆丝!

大火加油。

十多秒后,锅里油热了。

胖子抓上一把花椒,干辣椒丢到油锅里。

用勺子翻炒几下,就端起一盘土豆丝倒入锅中。

“刺啦.......”

热锅接触切好的土豆丝,一股热气从锅里飘出。

“小小土豆丝拿捏拿捏!!”

胖子左手抬锅,右手颠勺,来回翻炒。

盐,十三香,白醋挨个放进锅内。

接着又来回翻炒七七八十一下,一盘酸辣土豆丝出锅。

“那谁谁谁,上菜!!”

胖子朝外面大声喊道。

接着。

五分钟后辣椒炒鸡皮,干拌三丝两道菜也被服务员端上餐桌。

大堂。

三名工人坐在桌前。

面前摆着六个馒头,一瓶红星二锅头。

看到面前三道菜,其中一人打开二锅头,一人倒上一杯。

接着对身旁二人说道,“我跟你们说,他家的菜好吃的很。”

“我每周都来这里吃一次,这里的大厨还是咱们轧钢厂之前的厨房师傅呢。”

“你们俩也就入职时间短,没尝过他做的菜!今天好好尝一尝。”

“来来来,叨叨叨!都别跟我客气。”

二人一听,顿时兴致满满。

一个夸赞着说道,“我听说过,这师傅好像叫傻柱,谭家菜的传人。”

“轧钢厂小厨房都是他来做!领导们都爱吃这一口,没想到他现在在这里炒菜。”

“你这么一说,我今天就不客气,必须吃撑才行!!”

说完,他拿起筷子,夹起辣椒炒鸡皮送入口中。

他要赶快尝一尝这位大厨的手艺。

咀嚼几口。

这......他感觉味道有些不对!

这鸡皮怎么好像没熟啊!

不过他并未讲出来,或许是错觉吧,把口中鸡皮咽下去。

端起面前二锅头喝上一口压一压鸡皮的味道。

请客的工人眯起眼睛,笑着问道,

“怎么样?不错吧?你瞧你这样子,一看就没吃过这么好的东西,这次跟我来算是来对了!”

三人中另外一人夹起干拌三丝,放入口中。

“呸呸呸.....”

下一秒,直接吐出来了。

“怎么了?”

“这盐都没拌匀吗??”

“……”

“老哥,这鸡皮也好像不熟!!”

……

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