第163章 金钥匙

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要说土着确实没有那么多糖做山楂罐头，酸不溜丢的只能在树上烂了。可是咱有无限复制厨房啊，白糖要多少有多少，食材不花钱，运送费用也是空间粮食结算也等于没花钱，等于零成本。然后乡里的供销社和县城的百货大楼早就在卖果酱和水果罐头了，董教授为啥看着山里红笑弯了眼？这可是打开省城百货商场销路的金钥匙啊。

妇女们看董教授笑，也是都跟着高兴，她们高兴的是活计越多她们挣的工分就多，工分多了换的粮食多，不怕忙，越忙越好！

挑拣、清洗、剃核，晾干，这四道工序都是村里的妇女们做，腌制这道工序是村里的几位“技术”人员操作，属于高级工种。

这些技术人员平均年龄在五十岁以上，技术平常在村里非常有名气。要问有啥名气？那就是这双手，做酱不臭，腌菜好吃，哪怕调个包子饺子馅儿都味道不一样。其实就是手法的问题，同样的食材，同样的工序，有的老太太做出的大酱就是臭的，臭脚丫子味。有的老太太做出来的就是好吃，百吃不腻。

分好了几个小组每天三班倒，生产队三顿饭管着，所有当班人员都在这吃，争分夺秒的把野果子和山里红整出来腌制上。

做好的装罐密封，统一放到背篓里运送（进空间）。

蒋华书这头跟随和坐火车到了省城，在出站口就看到来接他们的大哥蒋少铭，身边还跟着一个小伙子，应该是大哥的司机，小伙子勤快的上前接过蒋华书手里的几个包裹。

蒋少铭跟他俩寒暄了几句就领着他们出了站，上了辆绿色吉普车离开。

就算是特殊年代，省城怎么也要比县城大的多，街上也不再是单纯的灰色、黑色、白色。从穿着上就能看出来风气比下面开放很多，小朋友们头发上扎着好看的发卡，穿着好看的连衣裙坐在自行车上被家长带着往前走去。