第203章 访谈
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“你好,需要我们配合什么吗?”李东一听是官方来的人,立马客气的问道。
“可以跟您聊聊吗?时间不长,十到十五分钟的时间,主要内容就是您开这家米线店的初衷,以及开业以来的经营情况等等。”董欣欣微笑着说道。
“那我们到旁边坐着聊吧,站着感觉怪别扭的。”李东说道。
“好的,没问题。”董欣欣示意摄像大哥跟上。
“老板您怎么称呼啊,还不知道您的名字呢。”董欣欣坐到李东对面,笑着问道。
“李东,木子李,东西南北的东。”李东说道,然后对乔怡吩咐道:“给几位客人上一份酸梅汤,再上一份小点心。”
“好的,老板。”乔怡爽快的应道。
不多会儿,乔怡和王丽俩人端着几份酸梅汤和点心过来了。
“请慢用。”
“谢谢。”
“李先生,您看着年龄不大,感觉像是刚毕业的学生一样。”董欣欣笑着问道。
“你说对了,我是去年毕业的,天青市理工大学食品专业。”李东说道。
“哇!那你这可是妥妥的高材生。冒昧的问一下,这家店是您自己开的还是给家里面帮忙的?”董欣欣问道。
这话问的很关键,如果是自己开的,那就是白手起家,可以聊的内容就多了。
如果只是给家里帮忙的,那几句话就结束了。
“我自己开的,之前是在理工大学对面的小吃街卖烧烤,后来烧烤不做了,开了这家米线店。”李东笑着说道。
“去年我去小吃街吃过,味道很棒,每天顾客都很多,总得排队。只可惜离我住的地方太远了,就去吃过两次。”与董欣欣同行的人里有一位女生说道。
“哦?是吗?可惜当时不认识,要不然怎么着也得多送您两串。”李东客气的说道。
“不过你们家的啤酒我一直在买,我爸和我哥比较喜欢喝,说是比那些工业啤酒强多了。”女生继续说道。
“丹丹,原来你跟老板认识啊,之前怎么没听你说过呢?”董欣欣愣了一下问道。
“不能说认识,应该说是我在李老板的店里消费过,不过我都没想那么多。刚刚进门的时候我还在纠结呢,这东琪米线和东琪精酿啤酒到底是不是一家老板呢,没想到还真是。”聂晓丹欣喜的说道。
“你刚刚说的东琪精酿又是怎么回事儿?”董欣欣好奇的问道。
作为身材管理大师,啤酒和烧烤是她食谱中的禁选项,她已经很久没有碰这些东西了。
“老板就在这里咯,让老板直接解释吧。”聂晓丹俏皮的说道。
“之前做烧烤的时候,为了提高人气,也为了多一份收益,我就自己买设备做精酿。”李东把做精酿的事情大概说了一下。
“厉害!佩服!你才这么年轻竟然有这么好的厨艺和技能,我觉得你的努力是一方面,更重要的是你有很高的厨艺天赋。
冒昧的问一下,你父母是做什么工作的?”董欣欣问道。
李东比她还小了三岁呢,一个刚出校门的学生竟然能够在市中心开一家属于自己的饭店,特别还是在没有靠家里帮忙的情况下,实属不易。
“我爸是一位厨师,我妈在老家开了一家小饭店。”李东莞尔一笑的说道。
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