第286章 再入一店
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来工作就是为了赚钱的,好听的话说的再多也抵不上一句加薪来的有力。
“加油干,把服务做好,回头客会更多,业绩也会更好,你们的薪水也会越来越多。”看着这群跟自己年龄差不多的小姑娘和小伙子,李东笑着说道。
“好了,你们继续忙吧,有事给我打电话,我先走了。”李东说道。
从烤鱼店出来后,李东并没有直接离开,而是来到了四楼,他跟人约好了在这里谈事情。
来到一家叫东野拉面的店门口,一位男士已经在等着了,看到李东过来,直接打招呼道:“是李东学弟吗?”
“是我,您好,周学长。”李东跟对方握了一下手。
“来,进屋里坐吧。”周鑫把李东迎进拉面馆里。
店里没有客人,只有两位员工在收拾东西。
“学弟,时间宝贵,我就直接开门见山了。不瞒您说,这店我盘下来以后头半年生意还不错,后来慢慢的就不行了,很多顾客反应味道吃着一般,面也一般,价格还贵,营业额是越来越少。”周鑫开始给李东讲解他创业以后的经历。
这位周鑫比李东大五岁,也是天青市理工大学毕业的,算是李东的学长,只不过周鑫学的是财务管理,跟李东不是一个专业。
当初从学校毕业以后,周鑫先是入职了一家大型食品企业的财务部门,干了三年以后觉得给人打工不是长久之计,不甘于久居人下的他,于是和几个朋友一起出来创业。
创业得找个好项目,当初正好东野拉面比较火爆,全国都在搞加盟店,加盟费也不贵。
几个人一商量就决定加盟东野拉面,谈好了加盟条件、找好了店铺,装修,开业。
一切都很顺利,前面半年生意也的确火爆,每天的流水都在六七千,几个人憧憬着过个一年半载的等把本钱收回来以后再开个分店。
可惜好日子不长,东野拉面因为扩张太快,供应链体系建设没有及时跟上,加上集团总部投资决策失误,口味创新出现重大问题,内忧外患使得东野拉面瞬间陷入到麻烦之中。
硬撑了半年的周鑫等人终于撑不住了,决定把店铺转租出去,减少损失。
而周鑫前几天在跟同学聚会的时候,偶然听到了李东这个学弟的名字,才知道生意火爆的东琪烤鱼竟然是他学弟开的。
他跟朋友去吃过东琪烤鱼,无论是味道还是服务都没得说,他自愧不如。
“投资有风险,特别是加盟店。”李东点点头,对于学长的遭遇表示同情。
同时也给他敲了一下警钟,切勿盲目的扩张门店,否则走的越快摔的越疼。
周鑫这家店铺的租期还有三年,面积一百二十平方,正好符合李东的需求。
在经过房东的同意后,由李东承接周鑫的租赁合同,后续租金由李东来支付,不过给了一个半月的装修宽限期,也就是说从十一月才开始正式支付租金,每个月租金三万,押一付六。
正式签署合同以后,李东直接给周星星打了电话,让他尽快派人来店里测量尺寸,准备进店装修。
“学弟,祝你生意兴隆。作为学长给你个建议,一定要稳住脚步,慢一点没关系,现在你的门店少还比较好管理,等后期门店多了以后,如何有效的管理就是个很重要的事情了。”周鑫走之前对李东语重心长的说道。
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