第59章 满月酒
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大伙知道陈家没专门请人来做饭,又都是亲戚,所以到了也没拘着,不少妇人夫郎都进厨房来帮忙切菜炒菜,人一多了吴春兰和乔慕可松快了不少。
虽然请的人不多,但吴春兰在席面上下的功夫可是丝毫没有马虎,好几天之前她就开始准备。
杀了家里好几只鸡,到村口买了几吊肉,昨日又让陈忠旺和陈晖下河去抓了些鱼回来,还用苏木煮了好些满月酒一定缺不了的红鸡蛋。其余又备了几个素菜,素菜自己家菜园里种的就够够的了,所以也不必花钱。但一个满月酒备上这些菜,那就已经是很丰盛了。
做菜的时候叶澜他哥的夫郎边切肉边夸:“婶娘你这准备得也太好了,不像满月酒,我瞧着倒是比我们村里娶亲办的席面还好。”
“可不是嘛,我就说亲家母你这办得也是用心,我们澜哥儿可真是有福嘞。”叶澜他娘也在一边附和道。
吴春兰听罢笑意更甚,心里美得很,但面上还是没太明显。“这倒也没什么,都是应该办的,大伙吃好了我才高兴呢。”她这是给家里赚足了面子,叶澜娘家人见了,叶澜脸上也有光。
忙忙碌碌热热闹闹了一个早上,大伙聚在一起吃了顿饭,这满月酒就算是欢欢喜喜的办完了。
近来天气虽热,但算算日子雨季也快到了。乔慕就合计着先在菜园里空出的菜地里把下半年要种的菜籽先撒上,等雨季到了也不用慌慌忙忙,能赶个好时候。所以陈家办完满月酒的第二日他和秦雁舟俩人就开始往菜园里撒菜籽。
青菜、白菜、大萝卜这些一年四季常吃的是必不可少的。豌豆苗最好卖,乔慕想着等过段时间还想再到镇上去卖菜,就又撒了些豌豆。
吴春兰昨日给了他们满满一筐土豆,土豆对于农家人来说可是好东西,保存的时间长,放在干燥的地方基本不会坏,过冬的时候能留着吃,而且还做法多样好吃。
所以秦雁舟还专门挖了一块地用来种土豆。葱姜蒜这些香料开春时候种下的还有好些,就不用再种。乔慕还想再栽些辣椒,但前两日才育的苗,还要等到雨季时候才能移栽,辣椒秧苗最是娇嫩,这样干旱的天气还是先缓缓再说。
所有要种的菜都种下后,秦雁舟从前院提了几桶水过来,让乔慕用小葫芦瓢仔细的一处处浇水。忙活了半日,这些菜才终于全部种下,只需等着雨季如期到来,年末必是好收成,那俩人心里也就踏实了。
上月腌的酸菜差不多到了开坛的时候,酸菜不能沾到油,乔慕把陶罐的盖子打开,仔细用热水清洗了竹筷才去坛子里捞。
这坛酸菜瞧着颜色是极好的,黄嫩水灵,一点儿也不干巴。乔慕捞出来放在碗里尝了尝味道,更是酸脆爽口,还有些辣味,看来这是做成功了。
傍晚没煮饭,乔慕和面蒸了一锅松软的白馒头,又到鸡窝里取了几个鸡蛋炒了一盘菜,这就是他和秦雁舟今晚的晚饭。
将松软热乎的白馒头从中间撕开,夹上一筷子脆爽的酸菜,味道是极好的,秦雁舟一口气就能吃掉五个白馒头。
秦雁舟对乔慕道:“这酸菜腌得真好,天热了吃爽口解腻。”
乔慕笑道:“你要爱吃等过段时间秋收了再腌一坛,咱们留着过冬吃。”
“好。”秦雁舟笑着答话,“你做的都好吃。”
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