第182章 给她分两成利
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“能,只要有钱赚,再苦再累我都能坚持。”柳正欢将胸脯拍得砰砰响。
再苦再累,还能比当初在飘香楼,当苦力的那段日子苦。
每天有干不完的活,吃不饱饭,还要备受欺辱,日日被管事打骂。
“豆瓣酱的事,怎么说?”柳恬恬满怀希望的问道。
“这个吗?师父说,他不插手,也不分红。让我自己做主。
我想着既然要做快餐,少不了用豆瓣酱。我和晴儿从你手里购买豆瓣酱,算作采购里面的开支。”
柳恬恬点点头:“这样也好,我给你们批发价,卖多少赚多少,都是你们的,我负责供货就行。”
“嗯,还有一件事情,一楼的策划和经营,姐姐也出了不少力。
还有几道菜品我们也不会,还需要姐姐指导。我和晴儿商量过,将来赚了银子,给姐姐分两成利。”
柳正欢比了一个二的手势。
柳恬恬想了想,没有拒绝。
她这人不是圣母,虽然对方是她的亲弟弟,她也不能白白付出,不是吗?
将来还要养孩子,用钱的地方多。
手里有钱,心中才不慌,更何况这是她应得的。
“快餐经营,需要的人手多,你们有合适的人选吗?”柳恬恬关切的问道。
既然给她分红,她不上心不行。
“晴儿已经找了牙行,准备买几个婆子丫鬟打下手,到时候再请几个师傅吧。
晴儿说,要找可靠的人,她对镇上熟悉,正在四处打听。”柳正欢挠挠头说道。
他没想到经营一个酒楼,有这么多事情要打理。
还是摆摊好,每天把菜品做出来,卖给想吃的人就行了,别的不用考虑。
“晴儿是对的,人手一定要可靠。尤其是有配方的,像面条的浇头,包子馅的调配,麻辣烫的锅底,米粉的制作等等,都需要掌握在可靠的人手里才行。”
柳恬恬有些欣慰,柳正欢和江天晴越来越有夫妻的感觉。
将来将酒楼做成夫妻店,嗯,未来可期。
“姐,你什么时候教我做米粉,还有麻辣烫。”柳正欢双眼亮晶晶的道。
他都快好奇死了,这两样到底是什么东西?
柳恬恬叹了口气道:“双拳难敌四手,你把盒饭快餐经营好,多学几个家常菜式,偶尔换换花样就不错了。哪里抽得出身,做别的,贪多嚼不烂。”
“可是……。”
他不学,谁来学啊!总不能让姐姐亲自上阵吧!
柳恬恬也忧愁起来,不是她不愿意教,而是身边没有可靠的人啊!
这些都是赚钱的东西,如果人不可靠,卷着配方跑了咋办?
“对了,我今天在街上,遇到了杨大伯卖豆腐,他拐弯抹角的打听大伯父家的事。”
柳恬恬愣了一下,想到柳正安跟着杨絮儿回了娘家。
问道:“安堂哥夫妻俩,还没有从杨家村回来吗?”
“好像没有吧!不然,杨大伯也不会问大伯父大伯娘,还要不要儿子,究竟怎么想的。”
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