第167章 玉米
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我先去药房,把今天收获的草药已经够年份的都放在这里,晚上过来清洗晾晒,把那些幼苗都先放在我的空间里,然后回家把放在空间里的玉米放在了储藏室里几桶,然后就叫鹰飞把玉米拿了几桶到广场上,这个时候熊立已经把磨盘摆放在了广场上,一会儿大家就都可以上手试一试了!
等我和鹰飞来到广场的时候,就发现大家伙都已经回来了,都在看熊立装石磨。
“这个东西叫石磨,以后我们的面粉就需要用这个石磨来把小麦给磨成粉,今天我们就先用这个石磨把玉米给磨成粉,让大家都尝试一下,吃过以后觉得这个食物可以让大家寒季吃饱,不过产量一般。”
说罢,我就让鹰飞把玉米拿出来,放在石磨旁边,然后让熊立教大家怎么用这个石磨!
“这个石磨,需要一个人来转这个磨盘,另一个人负责把玉米放在这个洞里面,然后还得把漏出来的扫进小洞里!”
“熊立让我来推,你来当玉米,我感受一下!”
“好的,你刚开始推的时候就慢慢推就行了,不用那么快,推的快了以后也不一定会磨的更细腻!”
熊立和一个族人在示范,其他的族人都看着!我觉得差不多了就对着大家说!
“大家可以找几块大石头,多做一些石磨,这样大家一起干,就会很快把粉磨出来了!”
很快熊立他们这里就磨出来了小半盆的玉米榛子,我直接端走了,打算先去熬一个玉米稀饭!
马甜看见我端着玉米榛子往大厨房的位置走,也快走两步跟上了我!
“陆佳,你端着这个磨出来的玉米是要给我们做饭吗?要不要我给你打下手?”
“亲爱的马甜,这次真的需要你们来打下手了,你得把菜准备好才行!最好是炖一锅菜,我还可以做一个贴饼子!”
“听你这么说,今天我们大家都有口福了啊?”
“那当然,我可是轻易不出手的,我一出手那都是王炸!”
我们到了大厨房,然后让他们开始炒菜,我把玉米碴子放进锅里,然后加水,需要多熬一会,这样熬出来的玉米碴子粥才够好喝!
我让马甜帮我看着锅,“马甜,我去广场上看看他们给我磨的玉米面怎么样了,如果有我现在需要用的,我就直接拿过来,锅里你帮我盯着一点就行,主要是多熬一会儿,因为这个熬的时间长了才够好吃!”
“好的,我看着没有事儿的,你去拿玉米面吧!”
我又来到广场,这会儿大家都在尝试着推磨,来帮忙磨玉米,我来到熊立身边,问他。
“熊立,你们磨多少了?磨成面了没?”
“佳宝,我们这才磨第二遍,应该还不行,还得再磨几遍!”
“没事儿,你再给我一些细玉米榛子,我拿去蒸米饭,等一会儿你们把玉米面磨好了以后你就给我拿到大食堂来,我要贴饼子!”
“佳宝儿,你来贴饼子?怎么弄?需要我帮忙不?”
“你到时候把玉米面拿来,我教你怎么做,特好吃,我之前都没有想起来!”
“好,我让他们快一点,那边正在做石磨,如果速度快的话,应该很快就可以把玉米面磨好的!”
“好,那这边你盯着点,我去大食堂了!”
我又端着一盆的细玉米榛子到了大厨房,这会儿他们都在忙,我也不打扰他们!
来到蒸米饭的地方,发现今天本来要蒸的米饭已经都淘好了,放在一边,还没有上锅蒸!
我把细玉米榛子也淘洗了一下,和大米拌在一起,然后就加好水,放在笼屉里,蒸好,因为今天加了玉米榛子的原因,我又多蒸了一锅的米饭!
米饭蒸好以后,我又看了一下熬的玉米粥,发现已经开始有一点粘稠了,还需要一段时间才能好!
“马甜,有没有什么活需要我帮忙的?现在都干完了!”
“陆佳,你也没有干什么啊,怎么就干完了?”
“因为这个玉米是当主食吃的,肯定很简单的啊!”
“来具体给我说说!”
“这个玉米榛子可以用来熬粥,细玉米榛子可以和大米一起放在锅里蒸着吃,比单纯吃米饭要好吃一些!等一会儿他们拿来了玉米面,我们就可以直接摊饼,吃起来也是很方便的!还有每次蒸馒头的时候一般用面粉,另一半用玉米面就可以蒸出来玉米馍馍,也很好吃的,尤其是我们每天都要吃肉,吃一些玉米馍馍对肠胃好!”
“陆佳。你这么一说,我才知道这个玉米有这么多的好处呢啊,那你以前怎么不拿出来?让我们第一批就种这个?”
“因为第一批肯定要种水稻和小麦的啊!毕竟这个才是主食,而且那个时候就和虎木说好了,今年收获的时候就把草药田都清理出来,我只需要小小的一个地方种植草药就够了,其他的地方就用来种玉米。这样也不耽误族人们寒季的时候有足够的粮食吃啊!”
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