第182章 大杂烩

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第二天，南易、何雨柱都被叫到食堂进行菜品创新。

“主任，找我们俩来有什么事情？”

“李厂长调配过来一仓库的罐头，你们琢磨一下怎么做好吃？”

俩人打开罐头尝尝，还是一股罐头味，不新鲜。

“这玩意儿就那个味儿，怎么做也不好吃啊？”

“我同意何师傅的说法！”

“找你们来就是想办法呢！你们现场做两个菜我尝尝！”

“行吧！我不保证好吃啊！”

“我也没试过！”

何雨柱做了一个胡萝卜丝炒罐头肉丝，加了豆瓣酱和辣椒，能盖住罐头味道，不过也不是很好吃。

南易用罐头肉切丝炒了白菜叶子，把凉窝头切丝过油煎一下，二者和一起加了蒜蓉炒出来是干香的口，不过罐头味儿盖不住。

主任分别吃了一口，还能接受，就让二人教食堂其他人做这两道菜，准备在食堂开始卖。

“今天什么菜啊这么香？”

“猪肉罐头炒的菜，一份只要一两猪肉票！”

“给多少啊？不合适就不要了！”

“有的是，一人两大勺！”

“给我一样来一份！”

第一个人接过来尝一口，

“有点辣味开胃下饭，你不说我都吃不出罐头味儿来，不过不怎么好吃！另外一个一个倒是干香可口，不过这罐头味儿太冲了？”

“你笨啊？两个掺一起！”

“对啊！我怎么没想到！”

经过后面人提醒，第一个人把饭盒里面的菜搅和到一起吃了了一口。

“绝了诶！绝了！”

“赶紧吃去吧，别挡道儿！”

中午的菜被一扫而空，晚去了的有的都没买到菜。

何雨柱和南易在后厨休息，刘岚把一个苹果罐头打开分给几人吃。

“这水果罐头可是好东西，平常都轮不到吃。”

“是啊！我这多少年都吃不到水果了！”

南易接过罐头往饭盒里面倒了一小半就放到桌子上。

“你说这李厂长买这些水果罐头得花多少钱啊？都买猪肉罐头他不香吗？”

何雨柱就着罐头瓶子吃，两口就把水儿给喝干了。

“我猜是买肉罐头搭的！这些肉罐头最少两年，最多的都三年多了！”

刘岚又去开了一罐，坐下来自己吃。

“那敢情好啊！那么得敞开了吃！”

何雨柱自己去拿了一罐子开了起来。

“我觉得李厂长想让咱们给研究出个什么菜来把这些水果罐头消耗掉，这么好的东西都放到过期也可惜了！”

南易托着下巴思考。

“这么甜做什么啊做？直接切块儿上去就没人给一块儿就行！”

何雨柱又是牛嚼牡丹一样把苹果罐头吃完，随后又去开了一罐。

“我拿醋给调个口儿，再呈上去也好点儿。”

南易有了想法起身就干，先把苹果倒出来改刀，然后控干残留的罐头水。用生姜、油还有醋还有少许白糖调了一个大酸小甜的口，汤汁收浓稠再把空干的苹果倒进去翻炒几下出锅。

“来，尝尝这个！”

刘岚与何雨柱过来吃了一口。

“可以啊！”

“我不爱吃酸的！不过这做法可以肯定！”

“行！那就明天加一个菜！”

下午，许大茂在办公室看报纸，李怀德直接把他叫到办公室。

“李厂长你找我啊？”

“大茂啊！组织需要你！”

“好说，我也没事干现在！”

“这不是后勤节省出来不少粮票和肉票吗，你看看是不是你给处理一下？”

“你想要什么？”

“钱和棒子面，最好能来点白面！”

“行！我明天给你带过来！”

“大茂兄弟真是我的福将！这有张女士自行车的票，我也用不着，你就拿走吧！”

“那我谢谢李厂长了！”

许大茂来到后勤找人要票，

“许上尉，这是扣除必要的开支以外的票据，有猪肉票一百一十三斤四两，还有粮票八十七斤六两，都交给你了！”

“这肉票怎么还比粮票多啊？”

“菜可以不吃，但是粮食必须要吃的啊！另外李厂长还用粮票给兄弟工厂做了交易，花费了不少。”

“嗯，李厂长说要钱和棒子面，但是具体没说要多少，还有白面需要多少？”

“白面要五十斤就够了，主要是跟面包厂交换物资用的，棒子面用不了太多，主要是钱！”

“好，我明天给你带过来！”

晚上回家，许大茂路过供销社。

“余庆安同志，冰棍儿水有吗？”

“没有！”