第27章 炒茶叶

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村长吃完，闲聊一会儿，也走了，不知道去哪里逛了。

孩子们也开始玩闹着。

父亲和母亲去了半坡，清理西瓜地里的杂草，检查葡萄架，修剪枝条。

因为天天打理，工作量不大，所以赵明宇也就没有一起去了。

赵明宇在后院半坡上采摘了三斤左右的茶叶，去赵建树家里了。

因为好的茶叶要没有了，需要再炒一些。

老是去赵建树家里顺好茶，也不好意思。

当然也顺便好好学一学，炒茶叶，空间里面现在也种植了两棵茶树。

以后这两棵茶树，长出的茶叶，肯定好喝。

到了赵建树家里，闲聊了几句，就道明了来意。

赵建树对赵明宇想学习炒茶叶，很高兴。

就让赵明宇仔细观看，自己制作的过程。

将赵明宇带过来的茶叶，用清水洗，把躲藏在里面的小虫子，碎屑清理干净。

赵明宇在一边烧火，一边观看，赵建树要求保持小火状态。

看着赵建树，将清理好的茶叶，倒入烧热后的锅里，开始不停用手翻炒起来。

动作迅速，还说道，这样就不会烧焦茶叶了。

就这样不停翻炒，十多分钟后，赵建树开始一边用手翻炒，一边用手揉搓。

又对赵明宇道，这样可以使叶子更好地卷缩。

就这样持续快一个小时，赵建树又加快了翻炒的速度。

对赵明宇说道，现在温度很高了，需要加快速度，这样就不会炒焦了。

又四十分钟左右，茶叶炒制完成。

看着赵建树冒汗的样子，心里想原来炒茶叶还是一个体力活。

看着炒制完成的茶叶，茶香四溢。

赵明宇提议，试一试茶叶品质如何。

赵建树连续两个小时翻炒，也已经口渴了。

再发现这茶叶的香气比以往的更加浓郁，也答应了。

茶叶泡出来了，杯中的色泽清晰秀润，汤色呈明亮的绿色，微带有一丝黄。

忍不住端起杯子，嗅了嗅，带有鲜嫩的香气和清新的芳香。

喝了小口，入口滋味鲜爽，回味无穷，比之前喝的好茶还要好。

赵建树连续喝了两杯，忍不住夸赞起来，这茶叶品质真好。

最后结果就是炒出来六两的茶叶被分走了一半。

赵明宇带着三两茶叶回家了。

父亲和母亲，这时候也打理好了田地，又和父亲泡了一壶茶。

喝过茶叶，父亲就欢喜起来了，这下家里再也不缺好茶了。

表示以往的茶叶都可以丢弃了，往后招待客人，就这种了，有面儿。