第3章 七级炊事员
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“倒是没有什么问题,只是我家里还有一个妹妹,下午我需要回家一趟。
她现在上小学,放学时间早,我可以回去给她准备晚餐,然后再回来工作应该还来得及。
您觉得呢?” 何雨柱坦诚地表达了自己面临的困难。
“完全没有问题,毕竟你是在加班,这样的便利是可以理解的。
“ 秘书张一听,明白这不是什么难题。
何雨柱能回家照顾妹妹,显示出他的品格优良。
随后闲聊中,张秘书询问了何雨柱的家庭状况,得知他的父亲离家出走,不禁感到同情。
对于一个17岁的少年能如此细心地照顾妹妹,这让张秘书对何雨柱的印象大为改观。
“张秘书……”
“你就叫我张哥吧!” 张秘书主动拉近了与他的距离。
“好的,张哥,我们先确定晚上的菜单如何?” 何雨柱提议道:“我最拿手的是川菜,我们可以先准备好食材和调料。
不知道领导是哪里人,能吃辣吗?”
“说来也巧,今天的高层领导就是四川人,否则我也不会找你帮忙了。
“ 张秘书笑道:“可能会请外面的人,但领导肯定会注意到的。
“嘿,真巧啊,那我们就先挑食材吧。
我会给你一张调料清单,你可以按单去我以前学艺的酒楼购买,这样更方便。
“ 何雨柱借此机会提出需要调料。
一般食堂的调料种类有限,特别是在那个年代,找到满意的调料并不容易。
张秘书点头同意:“行,你的想法很好。
我们现在就去吧。
很快,他们找到了原食堂主管,一起前往食堂仓库。
何雨柱询问了参与人员后,开始精心挑选食材。
接着,何雨柱列出了一份调料清单,张秘书便让他提前下班,此时还不到中午时分。
何雨柱并不介意午餐,骑上自行车直接回家。
……
“哟,柱子你怎么回来了?” 三大妈正在前院忙碌,看到何雨柱推着自行车进来,显得有些惊讶。
“三大妈,食堂的考核我第一个参加,考完没事就回来了,不过今晚可能要加班!” 何雨柱直接解释道,以防引起不必要的猜测。
“你考得怎么样?” 三大妈连忙问道。
“七级炊事员!” 何雨柱笑着,推着车离开了。
三大妈还不清楚七级炊事员意味着什么,毕竟等级划分才刚起步,大家对此知之甚少。
刚开始,食堂的人都不愿第一个接受考核。
他们没想到,第一个考核者会得到优待,实际上给何雨柱定为七级是有些高的。
然而,年轻人的勇气让人敬佩,负责考核的大师傅直接给他评为了七级。
此外,考虑到何雨柱家传的手艺和擅长的小炒,这也是考虑因素之一,从他的刀工就能看出。
回到家中,何雨柱将自行车停在门廊下,随后走向地窖,准备开始种植一些食材。
现在可供种植的材料很少,土豆、玉米、大葱、大蒜和辣椒都可以尝试,但正值冬季,蔬菜和水果就别想了。
能种什么就先种什么,家里辣椒可是好东西,毕竟这是厨师的家嘛!
有了这些,他可以先买些基础的,毕竟快过年了,大家都物资紧张。
到了明年初春,他就能收集到更多的种子,逐渐积累丰富的物资,分批在不同的地点出售,以此积累资金。
他计划储备一部分货币用于收藏,尽管自己对收藏并不精通,但他明白第一套货币在未来肯定会有更高的价值。
即使它们不值钱,自己收藏也是一份美好。
接下来就是集邮,他打算定期去邮局购置邮票,这个不需要凭证的东西,只要有钱就能购买。
至于古董,自己确实不太懂,日后有机会再说。
进屋后,何雨柱开始狂热地种植,直到下午何雨水放学回家。
“哥,你怎么在家?”何雨水首先跑到何雨柱的房间,她先点燃炉火,以节省煤炭。
“我回来给你做饭,你可以先吃,或者等我回来一起吃。
“何雨柱从床上起身解释道。
看着妹妹委屈的样子,他赶紧安慰:“这样吧,你跟我一起去工厂,我们在那儿吃热乎的。
何雨柱深知妹妹缺乏安全感,需要时间适应,所以他决定带她一起。
“走!”说着,他拉起何雨水出门,关上门后,骑上自行车前往钢铁厂。
这时,三大爷阎埠贵刚下班,他没有进门,而是绕着前院闲逛。
“哟,傻柱?”他喊道。
“三大爷!”何雨柱回应。
“你要去哪里?”阎埠贵问,“听说你评上了七级炊事员,一个月能拿多少钱?”
“不清楚呢!”何雨柱摇头说,“今晚我加班,回来接雨水,否则她一个人没法吃饭。
“加班?”阎埠贵愣住了。
“我得赶回去,不和你说了。
“何雨柱推着车离开,让妹妹坐在后座,然后飞快地往工厂驶去。
何雨水双手捧着红薯,紧紧抱住何雨柱的腰,小脸贴在他背后。
食堂的考核已经结束,中午给工人们打完饭后,食堂人员都离开了。
食堂本来人就不多,其中许多人不需要考核,直接定为十级炊事员,也就是负责杂务。
能够亲自下厨的大多被评定为九级炊事员,还有位年长的刘师傅被评为八级,只有何雨柱是七级。
当何雨柱带着妹妹回到食堂时,发现空无一人。
“雨水,你先做作业,我去忙活。
“他说。
“好!”何雨水放心了,哥哥确实是来加班的。
何雨柱检查了一下,之前选好的食材还在,他开始简单处理,切好蔬菜,等待领导的到来就可以开始烹饪。
他还准备做一道小鸡炖蘑菇,需要提前炖煮,时间越长味道越好。
张秘书不久后走进来:“小何,你回来了?”
“这是你妹妹吧?”他询问。
“张哥,雨水叫我张哥。
“何雨水连忙放下手中的工作,过来打招呼。
“张哥好!”何雨水起身问候。
“来吃糖!”张秘书拿出糖果,何雨水看看何雨柱。
“张哥给的你就收下吧!”何雨柱点头同意。
何雨水接过糖果,道谢:“谢谢张哥。
“真有礼貌!”张秘书笑道,“小何,怎么带妹妹一起来了?”
“她是在担心我会逃跑。
“何雨柱轻声解释道:“我只能把她带来,正好回家也不用做饭,就在食堂解决就好。
何雨柱大方地说出了自己的打算。
“很好!”张秘书倒是不在意,加班连饭都不让人吃吗?
接着,他递给何雨柱一个布袋,“这是你要的调料,数量不少,以后就不用老是出去买了。
何雨柱打开袋子嗅了嗅,确认道:“没错,就是这些。
“菜我已经准备好了,现在炖的是小鸡炖蘑菇,这道菜时间较长。
其他领导来了,请你通知我一声,我立刻开始做。
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