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何雨柱的手艺是没得说的,管家德华按照他的要求,把酒楼装修得相当简约,有骨气酒楼门口外面的告示,都是找一大爷用毛笔撰写的,一大爷很高兴,感觉自己还是有点用的,他的字确实写的还勉强说得过去吧,每天晚上决定第二天早上酒楼提供点心,何雨柱都会让让一大爷用毛笔字写好在告示上面。

“柱子,这明天是这些烧腩卷、三宝大包、瓦罉煲仔饭、西米焗布甸,过桥米线和肠粉?这些我从来没有听说过啊?”一大爷既然和王小明住在了一起,自然也变成了一个吃货。

“明天大家就来酒楼吃早点咯,要不叫京茹打包回来吧,反正她手脚和淮茹一样勤快,这二姐妹真不错,省得我去请人,这里的工资可不便宜啊,比我们厂里面的工资高多了。”

早上九点多,店内人头涌动,请有一些店员阿姨一边推着点心车,一边叫卖每款点心的名称,务求让每位食客都知道她所推的车上面有什么点心,秦京茹也在这里上班,在街夫打工她觉得很开心,就是有时候有一些奇怪的人来骚扰她。

在这里是六十年代的港城,大多数社团们的主要的收入,来源之一就是每天去收取自己所打下地盘,所属地区里面商家们的保护费,今天在何雨柱开的有骨气酒楼也不例外。

又是阳光明媚的一天,肥仔昆带着一帮马仔成天游荡于九龙和尖沙咀一带收取保护费,今天他来到何雨柱刚开张一个月的酒楼来收取保护费,坐收银台的正是看起来差不多20岁年轻的服务员,秦京茹。

“靓女,来给大爷笑一个睇下先!”胖子昆早就听说了这里新开了一家酒楼,说是大圈仔师傅做的羊城菜很好好食噶,甚至还会做一些潮洲的白切鸡和牛肉丸,肠粉,卤味烧鸭,还有小弟阿才说砂锅粥比羊城火车站门外那家仲要好吃得多!他最喜欢吃老家他大姑爹给他做的砂锅粥了!当时就是因为有他大姑爹在老家一直养着他才长得这么高大威猛,他从小就没了双亲,是他的大姑爹把他一把屎一把尿培养成人的。

“大佬!怎么这粥是不是好烫啊,我看你的眼泪都热得流出来了,我要去投诉老板,顺便逗一下那个服务员,好正啊!”小弟凤雏阿龙出声了,他有点咸事,但是肚子不大,嘴上说说罢了,人还没有动。

“是啊,这粥真是太好食了,我一时心急所以烫到嘴了,哎,二月二我没有回老家探望我的姑爹我真不是人,阿才你说对吗?那天我和大佬喝酒,第二天下午我都没有起身!!唉,这个月收完这条街的保护费我要向大佬请假回一下潮洲了,做人不能忘本!没有大姑爹就没有我马昆的今天!”

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