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炸鸡腿是一道令人垂涎欲滴的美食。金黄色的外皮酥脆可口，一口咬下去，内里鲜嫩多汁，鸡肉的香气在口中四溢。炸鸡腿的制作过程并不复杂，但需要一些技巧和耐心。首先，将鸡腿洗净，用刀在表面划几刀，以便入味。然后，将鸡腿放入调料中腌制一段时间，让调料充分渗透到鸡肉中。接下来，将腌制好的鸡腿裹上面粉或面包糠，放入热油中炸至金黄色。炸鸡腿的关键在于掌握好火候和时间，炸的时间过长会导致鸡肉变老，口感变差。炸好的鸡腿可以搭配各种酱料食用，如番茄酱、辣椒酱等，口感更加丰富。无论是作为正餐还是零食，炸鸡腿都深受人们的喜爱。小林看着盘子里那金黄酥脆的炸鸡腿，眼睛里闪烁着兴奋的光芒。他迫不及待地拿起一个鸡腿，感受着那热乎
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