第十六章 虾皮馄饨
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看着面前也算是看不出形状的东西,决定就这样吧。
二丫早就把大头扔在了身后,跑到厨房“娘,你又在弄什么呀!”
自从卢秀秀穿过来之后,每顿饭都做的特别好吃,导致现在二丫看到卢秀秀在厨房就很兴奋。
卢秀秀看着两个小实验品回来了也很高兴,刮了刮二丫的小鼻子让她等一会,一会就做好吃的。
接着开始和面调馅,她已经馋馄饨好久了,准备把前两天买的肉直接都做了,正好再放下去可能就不新鲜了。
馄饨好了之后卢秀秀先是在每个碗里各挖了一勺混油,然后把弄好的海虾米碎放在了里面,各盛了一勺馄饨汤,热汤把混油融化,配合着海虾米散发出香味,紧接着又把馄饨盛在碗里,此时香味已经很浓郁了,但是卢秀秀总觉得缺了点什么。
这时大头从门外进来,手里攥着一把东西放在了卢秀秀面前“娘..你看看这是什么,小鸡不吃。”
对于叫卢秀秀娘一事,大头还是有些不好意思,每次叫都有些扭捏。
卢秀秀顺着大头的手看去,激动地揉了揉大头的脑袋,她终于知道缺了点什么,大头手里拿的正是小葱,这个时代不知道是不是作者的问题,各家各户做菜都不用葱,但是一些菜里面葱可是灵魂。
大头被卢秀秀揉的有些害羞,卢秀秀接过小葱洗了洗麻利的切碎放在了碗里,大头闻着香味看了过去,此时的碗中大肚子的馄饨正一个个的排队,汤上面闪着油汪汪的光泽,海虾米碎和绿色的小葱也跟着挤在一起,看起来就格外诱人。
“大头你可真是娘的好儿子,这可是好东西,快端上去叫二丫洗手吃饭了。”
因为这个地方的人除了鱼很少见到海物,刚看到海虾米碎的时候,即使它的确会提鲜,但是闻起来还是觉得有些奇怪,卢秀秀尝了一口觉得很满意,如果要是再有点紫菜那就更棒了。
两个小的看着卢秀秀吃的这么香也都开始赶紧动筷,一个下肚之后只觉得好吃的舌头都要掉了。
这种做法在现代很常见,但是这个时代还没有人发现,等三人吃的差不多了,卢秀秀看着两个孩子询问。
“怎么样,好不好吃。”
二丫疯狂点头,就连平时情绪不怎么外露的大头也跟着点了点头,看到这样卢秀秀觉得自己的第二个生意也已经出来了。
把锅里剩下的盛了出来,让两个孩子分别去给村长,李木匠和二桂嫂家送去,她又一头扎进了厨房。
说干就干,既然要做这个生意,那她今晚就得把东西都准备出来,只不过没有肉了,明天是卖不成了。
只能提前把晒干的海虾米都碾碎,然后又转头去做地薯饼,虽然有了新生意,但是旧的也不能停不是。
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