第197章 啃的鸡开业
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陆瑶头一天早上刚从家里走了,第二天傍晚就又回来了。
时间虽短,但陆家的后院里多了不少鸡仔,添了三个大缸,陆母已经截好了一块块的木板,正准备一两天内就把桌椅搞定。
店里的制服也做出来了几件,大姐夫也和学堂联系好了。
家人们的效率还是蛮高的。
“爹,大姐,姐夫,我这次回来有几件重要的事情得做。
我有一个朋友,特别会养鸡。
我和他要了大规模养殖鸡的秘诀,还要了那种专门适合养很多鸡的鸡舍建造图纸。
咱家也赶快跟着学起来!”
陆瑶口中的那位朋友,就是江玉郎。
她和江玉郎要了百科全书里的《规模化养鸡技术》,以及《大规模鸡舍科学建设构造》的信息,现学现卖,回来教给家人。
为的是家里养鸡时,能少走弯路,迅速的掌握最好的技术。
比如那立体鸡笼的设计图,陆家众人看了只觉眼前一亮。
陆大姐一瞧就觉得妙啊!
那位朋友提供的鸡舍图纸,就跟一层层的小楼似的,占地小,装鸡多。比她之前搭的那些好多了。
陆爹爹一瞧,觉得是忒好了。
这种新式的鸡笼一看就很好打理,扫鸡粪方便,拾鸡蛋也方便,比过去一直用的那种好太多。
立马安排!
“爹,咱家能做麦粉和淀粉不?”
“能。”
陆家院子里可是有石碾盘的,平日里陆家人就会用那石碾盘压各种谷物豆子。
陆瑶就想着,她那炸粉里麦粉和淀粉占了不小的比例,以后不如让自家来做这一块,比她去店里买便宜一些呢。
自己的生意,核算费用,降低成本,能省一文是一文啊!
于是,小毛驴接着上了套,在石碾上拉起了磨,磨起了麦粉。
顺便,陆瑶又找了二爹三爹。
“二爹三爹,你们瞧瞧这黄麻纸,不够厚,不够硬,我想用你们做鞋底子、鞋垫子的那种法子,上糊多粘几层可好?”
两个爹瞧了瞧,说了句“成”,接下了这个活儿。
就连大姐夫,也再次帮忙。
一番掐掐算算后,替陆瑶挑了一个大吉大利的日子开业。
开业前三天的时候,陆家人雇了牛车,满满的拉了一车的桌椅板凳进了城。
顺便,需要给陆瑶打工的两个小外甥,也跟着大人一起进城来到了小楼。
怎么着,陆瑶也得给这俩小小服务员,做点上岗培训啊。
正月十六,陆瑶的啃的鸡专卖店低调又热闹的开业了。
说低调,是因为只在吉时放了两串鞭炮,撒了几把糖果就完事。
说热闹,是因为山阳村里的陆家人,和城里姑姑刘芳家里的所有人,全都来捧场了。
四十多口子人,瞬间就把啃的鸡餐厅里,塞的满满的。
小楼前面不摆摊了,但在今天摆了好几张桌子,有些家人们,尤其是孩子们,就被安排在了外面吃。
对于餐饮这种行业来说,人越多,越排队,越满桌,越吸引人。
陆瑶之所以把家人都叫来,一是让大家看看自己的店铺开业了,二就是为了让家人们客串成顾客,吸引一波围观的群众。
果然,不少原本是路人的人,在经过此地时,被外面桌子上孩子们的欢声笑语吸引住了目光。
又被孩子们面前摆的那些金灿灿的炸物勾住了脚步。
好香啊!
是那炸货的香气。
好像是,炸鸡?
路人停下脚步朝那热闹的店铺门上看去,“啃的鸡”三个大字在朝阳下金光闪闪。
“啃的鸡,炸鸡专卖店。”路人喃喃念道。
那三个金光闪闪的大字下面,还有另外五个小字。
合起来才是这家店铺的名字。
果然是卖炸鸡的,还是个新开的呢。
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