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光从他们几大餐厅那月月上涨的流水收入,就能看出夏景行的生意是越做越大,员工规模一扩再扩。
且不说他开的其他餐厅,一辈子就守着这几家硅谷员工餐厅,他都可以成为一个富豪了。
越是念及这些东西,他对夏景行越是感激。
夏景行帮了他实在太多了。
所以当他一听说复兴工业要在硅谷设立国际总部,并且会大量招募华人工程师,他立马回国招募厨师去了。
华人员工或者说是大陆员工占主要比例的复兴工业国际总部,肯定不能再像脸书那边的餐厅拿“洋中餐”糊弄。
而且邱志义觉得,食堂更有家乡味道,更有中国特色,说不定也是复兴工业招募硅谷华人工程师的一大助力。
夏景行笑眯眯道:“复兴工业的中餐食堂在硅谷华人圈子里都快传开了,大家都说冲着这个食堂也要到复兴工业来上班。
邱哥,你这事办的好啊!一个食堂,抵过百个HR。”
邱志义满脸堆笑,“也没那么玄乎,我就是八大菜系的厨师各请了两个,我想着大家来自天南海北的,口味不一样,尽量让菜品丰富一点,尽可能合每个人的胃口。”
夏景行微微一笑,不再提这事,问起了好运餐厅分店的事情。
“我们马上就要开第20家分店了,这次我们想走出加州,开到纽约去!”
一说起自己的餐饮事业,邱志义就像是变了一个人一样,意气风发、斗志昂扬。
夏景行笑着说:“看见你事业蒸蒸日上,生意越做越好,我也就放心了。后面遇到什么难题,都可以找我,别觉得不好意思。”
“不会不会,这餐厅都是你指导和帮扶着开起来的,假如真遇到什么困难了,我肯定不会跟你见外的。”
夏景行轻轻点头,“你们外卖业务现在做的怎么样了?”
邱志义摇头道:“不怎么样,规模小的时候还不觉得有什么,这分店规模一大,到处都是问题,白头发都快给我愁出来了。
而且扣除设备、人工这些成本以后,我发现这外卖业务根本不挣钱啊!而且是规模越大越亏。
另外还要经常面对来自客户的投诉,外卖配送员也是怨声载道,做不了太久就辞职了,我又得招人培训。”
夏景行干笑两声,外卖业务是自己建议邱志义做的,一方面是帮助对方扩大收入,另外一方面是想做一些实验。
邱志义刚刚所说的问题,其实都是外卖配送需要面对的实际困难。
想要解决,只有一个办法,做大做强并且数字化!
“你们订做的PAD设备不便宜,如果换成手机,你觉得怎么样?”
邱志义顿时两眼放光,“能换成手机,那肯定好啊!我就不用给外卖员提供工作设备了,而且也不怕丢失、损坏,光这就可以节约一大笔成本。
对了,你说的手机,是指员工拿着手机扫码处理外卖订单吗?”
夏景行被这个问题逗笑了,邱志义说的扫码是指外卖员从店里接单的时候扫一下打印出来的订单上的条形码,不是二维码,此时物流配送、连锁门店很多行业都已经在采用该设备了,属于工业级PDA,跟个人消费市场的PDA掌上电脑有所区别。
虽然这个设备能处理一些简单的订单,但在实际使用场景中暴露出很多的问题,远远没有手机来的方便。
“不用扫码了,外卖员在手机应用上面操作订单就可以了,而且还可以加入在线地图、与下单客户即时通讯等模块。”
邱志义听得有点迷糊,目露不解之色。
见状,夏景行解释道:“看过我那天的复兴FX2发布会没有?把外卖配送做成像脸书那样的应用软件。
以前是不具备这个条件,现在条件快成熟了,可以一试。”
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