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“你去开门吧。”
秀兰扭头看着林恒说道。
“好。”
林恒点点头,走过去打开院子大门,晓霞抱着小皮球跟在他身后。
“奶奶!”
门刚打开,晓霞就奶声奶气的打招呼。
“晓霞真乖啊。”林母摸了摸晓霞脑袋,又将手上的篮子递给林恒道:“给你们拿了一点豌豆角来。”
林恒看着篮子里的豌豆角有点惊讶:“现在豌豆都结果了吗?”
一边说他一边拿起一个放在嘴里吃了起来,又甜又脆十分不错,这种刚刚结果没多久的嫩豆荚最好吃。
“咱们自己种的没有,这是村上李云家种的早豌豆,送了我一些,就给你们拿来了。”
林母笑着说道,她母凭子贵现在在村里身份地位也提高不少,好多女人和她主动结交。
秀兰给林母端来了一杯水说道:“妈你拿回去和我爸吃呀。”
林母笑着道:“我们不着急,咱们家的也快能吃了,这拿来给晓霞尝尝鲜。”
说完她又看了看正在吃豌豆的晓霞,笑着询问道:“晓霞,好不好吃呀?”
“好次~谢谢奶奶。”
晓霞吃着豆荚小脑袋和捣蒜一样。
“等炒熟了更好吃。”林母摸了摸她的脸柔声道,她现在越发喜欢这个小孙女了,又乖巧又惹人爱。
秀兰拉着林母的手道:“妈你玩会儿吃了饭再走,鹿内脏快卤好了,你拿点回去给我爸下酒。”
林母笑着摇摇头:“明天再来拿吧,你爸肯定饿了,我回去迟了又要生气。”
“没事的,你等一下吧妈。”林恒也道。
“那也行。”林母想了想,坐在了板凳上休息,和晓霞玩了起来。
林恒聊了几句才知道父母干嘛去了,林父和大哥在耙田和修水渠,准备过些天插秧了,林母则在放牛。
“对了,你的林麝快要下了你知道吧?”林母突然说道。
林恒点头:“知道,等过些天我去红枫山那边建造一个林麝圈,以后养那边吧。”
“你知道就行。”林母点点头,又道,“羊马上就要下崽子了,我估计就这两天,看肚子很大说不定能下两三个。”
林恒嘿嘿一笑:“那感情好,妈你有的养了。”
林母看了自己儿子一眼:“亏得你种了三亩地的牧草,不然我才不给你养嘞。”
她现在对自家儿子很是满意,都不怎么嘲讽了,以前恨不得上手打。
林恒笑着道:“明天我过去看看,顺便准备开始养虾了。”
聊了两句,林母就陪着晓霞玩起来了,没一会儿院子大门又被打开了,彩云笑着走进来道:“我就猜到了我妈在这里。”
随即她鼻子又是一动:“哎呀,好香的卤肉味道啊,我决定了今天就在我哥家蹭饭不去红枫山了。”
林母看了她一眼道:“反正只要你哥不赶你,你想去谁家我都没意见。”
“我哥肯定不会赶我的对吧?”彩云歪头看着林恒。
“那是肯定咯。”林恒笑着点头。
“看你和小孩子似得。”林母摇摇头,彩云自从再次上学后明显活泼了很多,她看着心里都舒服了不少。
看了看天色,林母又喊道:“秀兰,肉卤好没,没好的话我明天来拿吧。”
“好了妈,这就给你拿来。”
秀兰答应一声,没一会儿拿了一袋子卤肉出来。
“这么多啊。”林母一看惊讶道。
秀兰笑道:“就装了你和我爸爱吃的肝脏和小肠,还有一块卤鹿肉,没多少。”
“唉等等,我看看。”林恒拿过来一看,发现里面有大半的鹿肝,然后进屋切了一些回去,又加装了一些鹿肚子拿出来得给他妈。
“咋了?”林母好奇道。
林恒看了看秀兰,发现她一副无辜的样子,便摇摇头道:“没啥,我最近喜欢吃鹿肝。”
“那行,我走了。”林母似乎察觉到了什么,笑了笑拿着东西离开。
秀兰连忙起身去关了门,回来看着林恒说道:“把肉收起来咱们也准备吃饭吧。”
“好。”
林恒点头也没拆破她,三人一起拉着绳子将肉移到屋檐下,等待晚上被风吹干。
这些风干鹿肉虽然才晒半天,但是表面已经开始干了,最多半个礼拜就会彻底风干。
将肉移到屋檐下,两人回屋去炒菜,林恒将煮好的骨头和鹿头上的肉拆下来,留一部分比较好的人吃,比如鹿的舌头和脸皮这些,切了凉拌味道非常不错。
剩下的则全都给了三狗一猫了,让它们吃了一顿大餐。
秀兰也只做了一个蒜末炒豆荚,剩下的都是卤好的菜,做一个醋汤就行,吃起来很方便。
清炒的豆荚豌豆角十分香甜还带着蒜香,晓霞一个接一个的往嘴里送。
“这鹿的内脏口感和猪完全不一样呀。”彩云吃着卤制的鹿肠说道。
林恒吃了一口鹿肚子笑道:“那是自然,鹿和牛更像一些,都有四个胃。”
要不是这天气不太适合吃火锅,这鹿的肚子吃火锅简直一绝。
彩云点点头,又笑道:“说到底还是我嫂子手艺好,手艺差啥食材都没用。”
秀兰微微一笑,柔声道:“喜欢就多吃一点。”
她也喜欢吃鹿的毛肚,卤过之后再凉拌口感太丰富了。
“嫂子真好。”彩云露齿一笑。
林恒喝了口米酒,给秀兰夹了一些卤制的鹿肝道:“你多吃点这个,补血的。”
秀兰抿抿嘴吃了一个,把剩下的丢给了林恒:“太腻了,你吃。”
“赶快吃,医生都说了你贫血。”林恒给她夹回去,督促道。秀兰不喜欢吃肝脏血之类的东西,下午就悄悄把鹿肝往出送。
“好吧。”
秀兰乖乖的夹起来吃掉,虽然是被迫的但心里反而挺开心,似乎是因为林恒的关心。
“这就对了。”林恒满意的点了点头。
“哎呀,秀我一脸恩爱。”彩云笑着出声了,让秀兰有些不好意思。
林恒瞥了她一眼,笑道:“来来来,你也吃几个。”
“我开玩笑的哥。”彩云连忙求饶。
但是没用,林恒已经塞进她碗里了。
几人其乐融融的吃完了饭,彩云非常自觉的帮林恒洗了碗。
秀兰要拿一点卤肉去给大嫂,免得她大嫂多心。林恒则在门口看着,秀兰发现后瞪了瞪他:“这么不相信我啊。”
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