第479章
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宁若兰开心道:“不但香,还好吃呢,这道菜可是高档会所的私房菜,绝对不在外面供应的。”
私房菜啊。
众人的眼睛更亮了,连赵景煜都极富兴趣。
宁若兰介绍道:“这道菜呢,叫香煎牛排……”
苏瑾:很好,不叫战斧牛排了,对嘛,咱们自己人搞出来的,当然要叫本地的名字!
“先用黄油快速两边煎烤,使得外皮迅速收紧,锁住里面的汁水,而后用牛皮纸蜜蜂,密封,放入水中煮熟,取出,再上架子上炙烤到外皮酥脆焦黄,主打一个外脆里嫩,来来,大家尝尝。”
苏瑾已经开始流口水了,女主就是女主,主意就是多,为了能吃口牛排而且不会吃到寄生虫也是拼了。
不过,这并不耽误她占便宜,也跟着 尝上一口。
锯齿状的刀拿出来,宁若兰亲自切割,每个人盘子里便多了一块做好的牛排,宁若兰又给浇上自制的黑胡椒酱,香的苏瑾眯起了眼睛。
很好!
想着,抬手,动筷……啊,筷子……
华国人是不用刀叉的,苏瑾想了一下,便很快适应过来,而后用筷子夹起肉,大快朵颐。
宁若兰本来还想着要不要拿刀叉过来,见苏瑾直接上筷子吃了,便会心一笑,心里的担忧也跟着一并消除。
所以,管那么多干嘛,爱怎么吃就怎么吃嘛!
宁若兰美滋滋的捧着盘子坐到苏瑾身边,问:“婶婶,好吃吗?”
“嗯,很美味!”
真的很美味,全熟的牛排也处理的很嫩,因为一开始把汁水都锁住了,所以一口咬下去是爆汁的,再配上灵魂的黑胡椒酱汁,妈呀,简直就是人间美味!
苏瑾只想把战斧牛排上那根骨头也全都嗦一遍,但考虑到自己现在的人设,咳,还是算了吧,有口吃的就不错了。
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