第一百一十一章 做辣条
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“没有想到什么？没有想到宋兄居然这么多多奋进？”
宋昭昭点了点头：“是啊，我兄长真的很是努力啊。”
“不过小丫头，你啊，还是不要叫我严大人了。”
宋昭昭疑惑的看向严离洛。
严离洛笑了笑：“怪生疏的，你也叫我离洛吧。”
“”
宋昭昭和严离洛就这么走在市集里面，便找那位卖竹笋的老伯，一边说着宋兄的事情。
“离洛，你看，那个就是那位老伯！”
严离洛朝着宋昭昭的方向看过去：“走，我们过去看看。”
“老伯。”
“是那日的那位小姐啊。”
“老伯你还记得我啊？”
宋昭昭有些惊喜。
老伯笑了笑：“来老身这里的人啊，是少之又少的，老身自然是记得住的。”
“那老伯，既然没有人买，那为什么还要跑这么老远的来卖啊？”
“是村中的那位贵人，给了老身一些银两，老身才来的。”
“贵人？”
一直没有说话的严离洛，发出了声音。
老伯点了点头：“对，是一位贵人。这位公子有什么问题嘛？”
严离洛摇了摇头：“没有问题。”
说完，严离洛示意宋昭昭离开。
“怎么了嘛？”
“我现在可以断定，刚刚那位老伯所说的，就是桑冲。”
“那”
宋昭昭虽然早就做好了准备，但还是有着些许的心慌。
“走，我们现在回去。”
回到陆府后，严离洛去找陆尘陌，宋昭昭拿着刚刚在市集上买到的东西，先去了厨房。
宋昭昭准备了油、盐、酱、醋、糖、白酒等，还有各种香料：花椒、大小茴香、八角、桂皮、白芷、香叶、肉蔻等。
接着宋昭昭把盆中加一把粗辣椒面和细辣椒面、一勺孜然粉、一勺花椒粉、一大勺芝麻、一勺糖粉、适量的盐和香料取粉用勺勾取加入拌匀。
当然了，这里的香料都是生料，就是原始的那种，还是块，叶，各种各样的，然后用手掰碎，量花椒等各种香料碎块，放入铁锅，不放油，干炒，等到炒出香味，取出，然后趁热用擀面杖擀碎取粉，剩下的渣子可以继续擀碎，取粉，这样的香粉比市场买好的香粉味道更纯正，浓郁。像中医里的炮制中药。
接着，宋昭昭准备洋葱末、葱末、姜末、料酒，花椒粉等少量香粉，还有一勺盐，用勺尖勾一点耗油，然后搅拌一下，尝尝味道，再进行稍作调整。
宋昭昭又在锅中多加油，加热，因为做出的热油要用来冲辣椒面，所以油不能比辣椒面少，不然怎么冲辣椒面。再继续，宋昭昭下配料，待油热，炸出香味，就像炒菜一样，炸出香味，放盐。然后出锅，炸的太久就会糊掉，此时宋昭昭勾出来一点极速吹凉，尝一下咸淡，不咸趁热还可以加盐搅拌，然后把油加热。
最后宋昭昭关火，冲入辣椒面中。把面筋，豆皮，豆卷等自己刚刚买好的面食，放入盆中，冲去做好的油，均匀浇上去即可。
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