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拂冬摇头,“她们负责的各有不同,若一个人可以了基本所有人就都可以出师了,目前来说,还差得远。”

花芷并不意外,拂冬只有一个,还是她调·教多年才有如今的独当一面,其他人的天分还远不如拂冬,哪有可能这么短短时间就掌厨。

“小姐要用她们?”

“我要用你。”花芷看她眼睛瞬间亮了眼神不由得柔软下来,她虽然向来一碗水端平,可几个大丫鬟里,她心里最喜欢的还是又乖又听话又软和的拂冬。

“小姐要婢子做什么?”

“我这次南下已经把食材的路子定了,等我北上回来,大概八月份海鲜这一摊子买卖就得支起来,吃食的事还得你来掌舵,可食斋这边也离不得你……”

“小姐,婢子可以的。”对上小姐的视线,拂冬强调道:“婢子可以都管了。”

花芷微微一愣,旋即笑了,捏捏她的脸道:“长进了。”

以前的拂冬推一下动一下,还得使点力才推得动,现在已经会主动替她分忧了。

拂冬眨眨眼,把小姐的手捧在手里低下头去,她还是想回到小姐身边,还是不想管事,可如果这些是小姐需要她做的,她愿意的。

“那些东西的做法很容易,只要足够新鲜用水煮一下也好吃,这段时间你好好研究一下蘸料,这个很关键,另外你需得着手准备腌菜酱菜这些东西了,家里的支撑不了多久,不用怕天气热,家里最不缺冰。”

“是。”

“我出去后你把兰巧带在身边,我瞧着她不错,以后说不定能替你分担一些。”

拂冬点头,“是,兰巧很有想法,肯费心思研究,不过……”

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