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“哎呦,累死我了。”
姚远看见秦乐走了过来,右手撑在腰部的位置,他这几天是又当总指挥,又去他家池塘捞鱼,实在是累的够呛。
秦乐手中拿着一瓶饮料,递给了他,说道,“辛苦了,今晚上忙一忙,明天开业的时候再忙一忙,宴会过去之后就行了,到时候你的工作就轻松了。”
此时的后厨中到处是玻璃鱼缸,鱼缸中吹氧机正在吹着泡泡,在鱼缸里都是刚刚从内湖中捞出来的鱼,除了对外购买了鲈鱼,刀鱼,各类本地的鱼类也不少,都是他家池塘里的鱼,味道不用说了。
“没事,再苦再累,我也过得比以前舒心。”姚远的说道,眼睛随着一个和他年纪差不多的妇人而移动。
秦乐见姚远的样子有些奇怪,也向那个妇人看起,随即笑了起来,这个妇人穿着白色的厨师服装,正端着青菜去洗。年纪虽然大了,倒是真的有些风韵犹存,没想到姚远也开始春心萌动了,这是个好兆头。
“嘿嘿,对她有意思?要不要我给你牵线搭桥?”秦乐眨眨眼睛问道。
姚远一看秦乐这个猥琐的样子,立刻回过神来,从脸红到了脖子,支支吾吾道,“什么跟什么,这还八字没一撇的事,不能乱说,不能乱说。”
那妇人听见这边的动静,目光向这边看来,眼睛在姚远脸上看了眼,又看了眼秦乐,脸也是一红,立刻转了过去。
小湖村这个地方的经济不发达,人的思想还是有些传统的,尤其是姚远这个年龄段的人,那是还停留在不以结婚为目的就是耍流氓,拉手就是犯罪的时代,因此谈恋爱的事情不像现在年轻人一样张扬,恨不得站在月球上向地球宣告,他们是捂着,恨不得所有人都不知道,晚上找个小树林偷偷地谈。
“懂得,懂得。”秦乐给了姚远一个了然的眼神。
不再去惹姚远,秦乐继续在后厨转了转,这个后厨的面积可谓是面积不小,从南到北五十来米,每个区域的都有专门的厨师小组负责,对应不同的酒楼房间,在每个区域现在都在忙着。有一些配料晚上都在准备了,到了明天就可以直接做菜了。
这次除了池塘中的鱼是主打菜肴,姚远还采购了大批的食材,比如牛肉,乌鸡这类饭店里比较常见的食材,毕竟这么一桌人吃饭,不能只是上几盘鱼,面子上也过不去,而且有了这些菜正是可以突出鱼的鲜美,也算是绿叶配红花了。
而且这次秦乐也下了血本,他下狠心杀了一头野猪当做这次的食材。
检查了一下后厨的卫生,跟随秦乐来的检查员带上白手套还专门在各种餐具,挂件上擦了一下,检查这上面是不是有灰尘,结果让秦乐很满意,白手套基本上擦过没有什么灰尘粘在上面。
除了灰尘,秦乐还看了看后厨碗筷的消毒,暂时不能和五星级的相比,但是卫生条件也不差到哪里去了,这个只能以后慢慢改善了,吴江本来以为杨凝紫的生日也会在戏江南办,这次他可是吐血三升了。
巡视了厨房,秦乐又去其他地方转了转,安排了一下各种事宜。
明天就是生日宴会了,美食斋的名头这次可比上次美食大赛要厉害多了,有了个大明星衬托,不火都难。
巡视了一圈,他准备回去,电话突然响了起来,他一看,是杨凝紫的号码,笑着接了电话,“大明星,这么晚给我电话,什么事情?”
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