第216章 心思如丝古小珍

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娇嫩的竹鼠肉就不说了，其中蕴含着淡淡的竹叶香气，这一种形容词大概也只是夸赞别人家竹鼠的时候用的夸张说法。

但是依旧是来到李岳这边就不一样，这种淡淡的竹叶香气，光是闻一闻就相当诱人，能够让人完美感受到这美味的感觉。

最后，那就是里面李家排挡独有的腌菜味道。

大家都见过李岳请别人吃腌菜，不过这一种腌菜只是随机送过一些人，自然就是不太一样了。

对于李岳来说，一般的食材可能还真的不会放在明面上，这样就没有什么挑战性了。

“不管是不是，我都认定，爆炒竹鼠最后会提前出现在大家的面前。”

提前出现？所有人都有些意外，只好全都望着古珍，古小姐有些意外，最后又看了一圈，确定是没错的，一大桌子的硬菜，只有这一份爆炒竹鼠能够满足李岳新菜的标准。

“其实也不是我乱说，首先就是爆炒竹鼠，食材新颖，虽然现在很多饭店都有这一道菜，但是因为现在条例的限制，导致能够品尝到竹鼠的地方越来越少了，这是其一。”

“然后就是，这道菜，阿岳采用了父亲留下来的腌菜，这一点相信大家都很清楚，如果不是已经学会了，否则是不会使用这一个配菜，这是其二。”

“最后一点，也就是第三点，那就是我有一种直觉，这道菜，一定会响彻整个京都。”

说完之后，古珍又夹起一筷子爆炒竹鼠，放进嘴里之后，虽然没有想象中能够跟李家秘制灌汤小笼包那么经验的感觉，却已经在整个京都属于是前三之列了。

“珍姐，就从这样一桌子菜，你能够发现那么多乱七八糟的想法吗？”萌萌有些意外，没有想到，只是单纯的一桌子菜，就能够看出那么多东西。

古珍倒是有些意外，好奇问道：“你难道没有看出来吗？”

李岳这个时候插嘴说道：“这丫头现在除了百味舌还有点用处之外，其余就没有啥大用处了。”

“老板，你又损我！”

萌萌很明显是不乐意这样的说法。

老李头呵呵乐道：“差不多吧，你除了吃还会啥？”

“你也是一样。”李岳白了一眼老李头，吃了那么多，还不知道哪道菜是重点，“百味舌放在你们身上真是浪费了。”

其实别看百味舌属于美食技艺之中最低等的一种舌头，但是要知道，一点，并不是谁都有这样的舌头。

能够获得百味舌甚至是千味舌，都是已经站在美食界的顶端了，能够依靠舌头获得很多人想的却得不到的一些资源了。

这两个人很明显都不是依靠百味舌吃饭的，虽然萌萌的工作跟吃的有一点关系，但是好吃不好吃，这一点，只要是个人就能够分辨出来。

百味舌或者说是千味舌，主要的用处，就是将两样同样好吃的东西，分别出差距，在里面稍微分清楚一些。

这就是需要高档舌头的用处了，这一点不光是要依靠知道很多关于美食的理论知识，更多还是要吃遍整个九州。

萌萌虽然正在直播，但是很多时候，都是在四州之内活动，出国还是很少数，其余五洲，并没有太大的概念。