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“出来了!”厨师大赛主持人的提醒声,打断了莫北的思绪:“大家可以抬头看一下屏幕上的字,这就是此次比赛,大师们出的题。”
不仅是参赛选手。
就连前来观看的客人们,也都朝着上方看了过去。
那上面写着一行字:“精致,美味,有感情。”
精致美味好理解。
“有感情?”主持人偏头一笑:“听起来,这才是主题。”
莫北也看到了那一行字。
和别人不同。
她多考虑了一层。
速度。
没错。
她要快速做完。
这样才有其他时间。
就在她打算选材的时候。
那边又传来了一道响声,是主持人在采访前排的选手:“瞧我看到了谁,最近很火的汤姆先生。”
莫北一开始并没有将注意力放在这边。
直到主持人问:“汤姆先生你打算做什么来应赛?”
那声音很自信:“当然是最能象征优雅的法式菜。”
主持人:“没有考虑过中餐吗?”
“中餐?”那声音像是笑了一下,有那么一点点的看不上眼:“虽然我是从内地出去的,但是中餐确实有它的局限性,首先从口味上来讲,它总是会破坏掉食材原有的香气,在加上中餐远远没有法式菜来的精致,这么高级的比赛,应该不会有人做中餐吧。”
确实,很多选手都在看到“精致”两个字时,都把注意力集中在了西方菜色上。
毕竟从美学概念上讲,很容易去实现。
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