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等周大丫按着陈小满说的撒了些盐和辣椒粉后,犹豫着塞给老李头:“你试试熟了没。”
“娘,我来尝。”
陈小满两眼冒着光道。
周大丫阻拦道:“肉没烤熟会拉肚子,让你爹试。”
“对,让爹来尝尝。”
老李头应了声,接过烤羊排咬了一口。
羊排外表烤得酥脆,里面却是软的,一口咬下去,除了油脂的焦香味之外,就是一股咸辣。
老李头一下瞪大了眼。
他还没吃过这种烤羊排。
当即大拇指朝天,在周大丫眼前晃了晃。
迫不及待又咬了一口。
“初元,给爹舀二两酒来。”
李初元应了一声,拿了小碗跑出去。
再回来时,手里已经端了一小碗酒。
老李头端起酒抿了一口,美滋滋地“啧啧”两声,又低头啃肉。
这才是人过的日子啊!
陈小满和李初元看得直咽口水。
周大丫当即心下打定,拿了羊排往灶眼送。
为了节省柴火,她还往锅里舀了水,这样等羊排烤熟,还有水洗澡。
就连小怀锦都巴巴盯着灶眼,一双小手时不时拍一下。
正烤得起劲,门口响起一个老人的声音:“满仓爷在家做什么好吃的?”
话音落下,老村长出现在门口。
杨慧莲赶忙端了个凳子给老村长。
“你有口福,赶上我们吃羊排。”
老李头把手里没啃完的羊排晃了晃。
老村长“哈哈”笑起来:“还得多来满仓爷家转转。”
说着,将手里的篓子递给杨慧莲。
杨慧莲提着递给周大丫看。
周大丫粗略一数,里面是二十个鸡蛋,一只已经杀好的公鸡。
“村长怎么还送这些东西来?”
“满仓爷是为咱们村坐牢,遭罪了,我怎么也得送些东西给满仓爷补补。”
老村长叹口气。
“就一天一夜,没受什么委屈。”
老李头摆摆手,不太在意。
老村长却道:“总归是坐了回牢,家里没什么好东西,只能弄只鸡给你们尝尝。”
周大丫笑道:“既然碰上了,村长就在家吃个晚饭,也陪着老头子唠唠嗑。”
老村长也不推辞,还笑道:“正好蹭顿肉吃。”
老村长就让李初元也给老村长倒了一碗酒。
周大丫让小满来烧火,自己炒了一碟花生米先放桌子上,这才继续去烤肉。
没一会儿,又有几位老人过来。
陈小满和李初元又是倒酒又是搬凳子,忙得跑来跑去。
有些人送的是鸡蛋,有些人送的是自家地里的菜。
周大丫和杨慧莲麻溜地炒了几个菜,老人们自个儿把桌子凳子搬到院子,边吃边喝酒。
等李大宝和李二宝回来时,他们已经喝了一个时辰了。
李二宝自发接过周大丫的铁勺,又炒了几个菜后,亲自给烤羊排。
边烤还边道:“羊排得用姜水先泡,将膻味都逼出来才好吃。”
陈小满就蹲在他身边,看着他熟练的动作,立马嘴甜地夸他:“二哥好会烤肉呀。”
“你二哥好歹是在百味楼的厨房待着,总得学点东西。”
李二宝心情极好地与陈小满开着玩笑。
爹回来了,他彻底安心。
李大宝就问他:“你学到多少了?”
“马马虎虎学到些做菜的技巧,就是没怎么练过。”
他只是杂工,可没掌勺的资格。
陈小满却觉得这不是问题,还提议道:“二哥可以回家做菜呀。”
李二宝听得头皮发麻:“小满啊,二哥在厨房干活很累的……”
“这倒是个好主意,多练练能学得快些。”
周大丫点点头。
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