第37章 药丸子

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一开始沐棉也想过和周春花一起去探望，但后面思前想后又觉得，整个村子都没有去探望的先例，万一周春花没准备去，自己找上她反倒不好。

要不是她这个衣服着实不会，估计就俏摸带着东西叫了牛车走了。

现在周春花要去，自然要多准备些东西，如果张大川和司英分在一起还好，如果没有，也可以让周春花带给张大川。

由于是后天去，今天上午泡的野菜干早就泡发了，再泡得坏了所幸泡的不多，晚上她直接给炒了吃了。

睡觉的时候，把还没晒好的红薯干端到灶上烘着。

翌日清晨

沐棉早早的起床，吃了早饭去镇上买了两个瓦罐，不是很大但用来装菜正合适，顺便又去了趟农逊那里。

和以前一样，大夫和药童都是懒懒散散的，一幅没骨头的样子。

“农大夫。”

沐棉对两人这样已经习以为常，反正有病人来的时候，自己就会支棱起来。

果不其然，原本还跟没骨头一样的两人，听到沐棉的声音立马支棱起来。

“来了？咋又来了？我看你挺好啊。”

农逊在诊台前坐直，扫了沐棉一眼，‘啧’了一身又懒洋洋的靠在椅子上。

看着挺好，没钱可赚。

原本率先支棱起来的药童，看着农逊这样，立马又懒洋洋的在柜台里东摸一下，西摸一下的。

沐棉：……

虽然没有病人，好歹开着门，这样做生意真的好吗？

“我挺好就不能来了啊。”

沐棉心中吐槽，无语，两步走到农逊的诊台前坐下，直接开门见山将司英修河渠的事儿说了下，随即说明来意。

“所以，我来是想问问，能不能给开点日常补元气的药，你也知道他那身体，虽然好了但哪儿能扛得住在河渠那边造啊。”

单给带点吃的去，根本就顶不上消耗，是以就想着到农逊这边来看看。

看能不能做个什么药丸子之类的，固本培元啊之类的药。

从沐棉说司英修河渠去了，原本靠在椅子上跟软骨头一样的农逊就皱着眉头坐了起来，等沐棉说完，眉头已经皱成了几字。

“倒是能，只是不太好吃，而且成本有点高。”

司英的身体是经他手调养的，虽说后面没再诊过脉，但大方向不会错，开个固本培元增强正气避免邪风入体的方子还是问题不大。

但主要是，有两位药不太便宜，换成平价的药效甚微。

沐棉的情况。

他扫了眼脸上长了几两肉的沐棉，身上穿的是粗布衣裳，看着是比之前好，而且卖豆腐也有进账，但安家也需要钱吧。

就算自己不挣钱，成本也是要的。

农逊有点愁，然而沐棉一听，可行，连忙惊喜道。

“成本高没问题，你看着开吧，不好吃也得吃，总比小命不保来的好。”

不好吃，药本来就不是好吃的，小命都难保了哪儿顾得上这个。

至于成本，手里有二三十两的沐棉，些微有那么点底气。

应该，可以搞定的吧。

她已经完全搞不懂这时候的消费水平了。

你说他便宜消费水平低的时候吧，有时候又高死人。

你说他消费水平高的吧，有时候又低的咋舌，反正主打就是一个忽高忽低，琢磨不透。

所以，沐棉对这个高是怎么个高法，有多高也摸不太准。

但管他高低，既然可以怎么也的弄不是？

原本还有些发愁的农逊，一听沐棉不计较成本，立马精神了。

紧蹙的眉头松开：“既然这样，那就没问题，河渠那边不能熬药，我给你做成丸子吧，你什么时候走？”

这也是成本高的原因，丸子便于携带，里面得加蜂蜜才能搓好药丸子不变形，适口性也会更好。

沐棉也是准备做成丸子，听到农逊说他这里直接给做，顿时高兴。

“明天一早，我下午晚点来拿，能来得及吗？”

农逊：“没问题，反正也没啥生意，来得及。”

从医馆里出来，沐棉也没其他事情就直接回家了。

把买回来的陶罐洗干净，抓了两把野菜干泡好，从篮子里拿了五个鸡蛋放锅里。

她准备用竹笋菜干一起炒个鸡丁，再加点煮熟的蛋白，用油泡起来，这样菜的种类多又容易比较好保存。

是以，杀鸡过后，把鸡胸脯还有鸡腿上的肉剃下来，切成肉丁，放入盐还有之前从醉仙楼带回来剩下的一点姜蒜，和少许山胡椒，加入蛋清腌好。

然后拿了一下泡在清水里的竹笋，切成小丁，再把野菜干切细，锅里的煮鸡蛋也好了。

捞起来放到冷水里晾凉，剥出来把蛋黄取出来放一边，蛋白切成大一点的丁。

等这些做好，鸡丁也腌的差不多了，从油罐里挖了一大勺油在锅里化开。

将切好的蛋白放油锅里滚一下，炸成虎皮状捞出来，再鸡丁下锅爆炒，要是平时正常吃大火爆炒一下，加入配菜就可以了。

但因为要带去河渠，不可能一餐两餐就吃完了，沐棉就多炒了一会儿。

将其中的水分炒干一点用碗捞出来，再下入笋丁和野菜干，然后放盐调味，同样炒干水分，再将之前捞出来的蛋白，鸡丁倒进去。

鸡丁加了调料腌制，虽说不如现代的调料多，但对于这时候已经是很不错了。

随着鸡丁和蛋白下去，香味一下就激了出来。

沐棉忍不住跟着吸了吸鼻子。

啧……还挺香。

这要是有点小葱或者蒜苗野葱什么的，不得香麻了。

笋丁和野菜干本就炒好了的，如今把鸡丁和蛋白往里一放，翻炒均匀就搞定了。

做完这一切，外面天色还早，去镇上估摸着农逊药丸子还没做好，沐棉看了眼被剃的只剩脖子，头还有四肢的鸡。

用菜刀三两下剁好，把锅里的鸡丁捞出来装碗里晾着，装水将鸡骨头焯水，然后放到瓦罐里，到簸箕里抓了一把晒的半干的羊肚菌洗干净扔到瓦罐，大火烧开后用小火慢熬。

鸡汤本就鲜美，加上里面加了羊肚菌，随着小火慢炖，那香味一下就出来了。

原本还觉得鸡丁香的一批的沐棉，这下闻到汤的味道，顿觉眉毛都要鲜掉了。

鸡丁什么的都是弟弟啊。