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见父女俩聊的差不多了,邓阿莲喊孙女进厨房,案板上放着一条子肉,估计有三斤。
“我们去晚了,肥肉都卖的差不多了,好不容易挑了这块肥瘦相见的!”周小梅还挺懊悔的。
“娘,我喜欢吃瘦肉!”肥肉太腻了徐卉是真的不喜欢吃!
刚才还有些懊恼的周小梅听了闺女的话眉头舒展开了,脸上也有了笑模样。
“卉卉喜欢就好,以后咱们买肉尽量挑肥瘦相见的,肥的熬油,瘦的给孩子们煮着吃!”邓阿莲想起孙女曾经说过不喜欢吃肥肉,今天再次提起,她记在心里了。
徐卉问她们中午煨过的鱼呢?邓阿莲指了指锅灶,徐卉掀开锅盖看见五条鱼都在锅里,低头看了看灶底幸好没生火。
“奶,咱们不是说好烤鱼吃的吗?”这怎么还蒸上了!
“我和你娘闻着鱼挺香的,想着蒸了吃应该也行,烤的话还得在外面烧火,弄的烟熏火燎的!”邓阿莲说着就想弯腰点火。
“奶,奶,我想吃烤鱼,我找爹和二哥帮忙,您和我娘做饭就行好吗?”烤鱼变蒸鱼这个操作徐卉有点接受不了。
这个要求要是别人提出来的,邓阿莲肯定不会答应,面对小孙女,那个不字怎么都说不出口。
徐志勇在院子中央拢起一堆火,徐卉让两个哥哥找几根木棍搭个架子,大约半个时辰后,木柴变成碳火,徐卉指挥哥哥们也把鱼弄好了。
烤了一会,香味从徐家院子飘出去,崔家几个孩子趴在墙头使劲嗅着,徐卉告诉盼弟一会儿烤好给她们一条。
徐建林干脆什么也不干了,就蹲在下风口闻烤鱼的味道,邓阿莲问孙女今天的鱼是怎么弄的,味道怎么会这样香的。
“我在河边溜达发现几株小草,闻着挺好闻,摘下来裹了一点盐巴,蘸着酱油放进鱼肚子里,临走的时候把那些叶子拿出来丢掉了!”徐卉不停翻动烤鱼,周小梅想换下她,徐建林说很快就好了,千万别换人,万一换人火候过了或者翻动的不好,可惜这几条鱼了。
过了一会儿鱼烤好了,徐卉拿起一条举到墙边:“盼弟,来吃鱼啦!”
“卉卉,你家的烤鱼真香啊!”盼弟姐妹几个都没舍得离开,就连她家的弟弟都被抱出来闻鱼味了。
“这个鱼虽然味道不错,太小的孩子尽量少吃,一个是因为有刺,烤的比较焦不好分辨,再则烤鱼的肉比较硬,小孩子不好消化!”徐卉把利弊说在前头,万一崔家喂了小孩子出现肚子疼的情况可别说自己没提醒。
崔家人道谢后拿着徐卉给的鱼进屋了,徐家六口人分四条鱼,邓阿莲先给孙女挑了一条大的。
徐卉洗干净手挽着袖子说:“今天的鱼我来分!”
因为徐建林也是个孩子,给他分了一条鱼肚子的部分,把鱼尾和鱼还有另外半截鱼分给爹爹,自己留了半截。
邓阿莲也分到了鱼肚部分鱼头和鱼尾还有小半截鱼给了徐建文,其他部分分给了周小梅。
五个见人徐卉只得了半截鱼,都要拿手上鱼肉多的部分和她换。
“我饭量小,这些足够了,鱼头和鱼骨别扔,明早我拿着做汤给大家喝。快点吃吧,一会凉了就不好吃了!”徐卉坐下吃自己那半条鱼。
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