第13章 蒸面食和炸油饼

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这个料汁里，舒心偷偷加了现代的醋和生抽，还有白糖和味精调味。

更是从空间里拿了辣椒出来炸成辣椒油浇上去。

这个时空也是有辣椒的，叫做红辣子。

不过却是番邦来的调料，还不是那么普及，只有少量售卖不说，价格还死贵。

陶氏也心疼，但是舒心让她不要担心，她带了很多。

陶氏这才放下心来。

等到杜常春过来，余芳才刚炸好第一锅油饼。

不得不说，这个油饼确实香。

对于饥肠辘辘的人来说，早晨来上一份油炸饼，油香油香的，能勾起人胃里的馋虫。

几个差役对余芳他们做的油饼，没有吃就给了极高的评价。

陶氏心里顿时有些着急，但是瞧着舒心一副从容的神色，她心里安定不少。

到了试吃的环节。

杜常春先尝了油饼。

那油饼金黄，炸的火候刚好，酥脆掉渣。

美中不足的是，盐不够，味淡。

多吃几个就腻了。

而且因为面不够，这油饼个头和外面卖的油饼相比，个头太小了。

对于杜常春这样的大汉来说，一个油饼只有他半个巴掌大，吃完一个连塞牙缝都不够。

他一连吃了两个就不吃了。

剩下的就让身旁的两个差役尝尝。

两个差役倒是吃的津津有味。

余芳见了松了一口气。

刘氏就更加得意了，看着陶氏时，鼻孔都要朝天了。

陶氏忍了又忍。

她是无条件信任自个闺女的，她觉得虽然舒心没有做过饭，但是见识广就赢定了。

舒心赶紧给杜常春送上一碗蒸面食。

白绿相间的面食，上面浇上红红的料汁。

颜色相得益彰，一看就让人食欲大开。

在这样还有些热的夏末初秋的天气里，吃上这么一碗浑身都舒坦。

杜常春一下子就被吸引了。

他按照舒心说的，将料汁拌匀，用筷子挑起一口蒸面食放到嘴里。

面食绵软，一点也吃不出粗面那硬邦邦的口感。

重点是那料汁，鲜香爽辣，叫人越吃越想吃。

杜常春忍不住又吃了两口，满意的点了点头。

随后风卷残云般，一口气吃完了一大碗，还觉得意犹未尽。

陶氏乐呵呵的又给他递上一碗。

那两个差役刚一人吃了三个油饼，混了个半饱。

不是他们不想继续吃，实在是因为余芳那边动作慢。

油饼炸出来需要火候和时间，她一个人忙活，有点顾不过来。

那两个差役等不及，见他们头儿这边吃的正香，顿时都有些馋。

舒心赶紧一人给端了一碗。

两人都有些迟疑，他们也跟着吃这么一大碗，不会不够吧？

毕竟就那点面，可不够他们这么吃。

舒心瞧出了他的顾虑，笑着让他们不要担心，尽管吃。

不仅如此，还可以把其他的差役喊过来，一人一碗是有的。

那两人一听顿时很高兴，又去瞧杜常春，见杜常春点头，他们一溜烟跑了去喊人。

很快，厨房里聚满了人。

那些差役人手一碗蒸面食，近十个人全都吃的热火朝天。

厨房太小，刘氏几乎被挤出了院外。

余芳手底下还在炸油饼，瞧见这情形，顿时就慌了。

她朝吴志勇可怜兮兮的看了一眼，吴志勇朝她点了点头。

余芳顿时松了一口气。

等到最终评选时，刘氏非要说舒心她们耍诈，定是偷偷又加了麦粉，才能做出这么一大锅吃食。

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