第九十九章 争(二)
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她正要开口问询,雷子却在门外禀报道,“赵先生,赵娘子,有客上门,还递了帖子进来。”
赵丰年和瑞雪都是一愣,递帖子通常都是官宦大户或者文人之间互相拜访才用的礼节,他们一个农家院子,一眼就看到底了,怎么还会有人特意如此执礼,瑞雪开门接了帖子进来。
赵丰年也穿好了鞋子,两人打开帖子一看,齐齐僵住了,居然是田老爷子上门了。
本来瑞雪今日就要去道歉、送谢礼的,因为吴煜一病耽搁了,这下倒好,人家自己来了,可见他对赵丰年这位诗词大家有多推崇,如若知道了真相,恐怕真要失望之极了。
两人都觉头疼,但大冷的天儿,也不能让客人等在门外啊,瑞雪只得说道,“按原来商定的,就说你在外游历之时听来的。”
赵丰年点头,两人于是一起迎到了门外。
院门外柳树下,正停了一辆楠木大马车,门窗、车顶甚至轮子上都雕了花纹,刷了暗褐的漆色,显得古朴又大气,门下立了一个管事一个小厮,两人一见主家出来,立刻上前放了踏脚的小凳子,开了车门,扶下一位花白胡子的红脸老头儿,体态矮胖,穿了锦缎的长袍,可不正是那夜为赵丰年诊脉,第二日早晨又赠了赤炎果的田老爷子。
瑞雪二人立刻接上前去,行礼笑道,“老爷子一向身体可好,我们未等上门拜谢老爷子救命之恩,倒累得老爷子先来了。”
田老爷子摆摆手,声音洪亮,底气极足,笑道,“整日在府里也觉憋闷,出来走走也好。”说着,他仔细打量赵丰年几眼,见他面容清俊,身材倾长,气度非凡,当真有几分文人的架势,更觉欣喜,居然拱手行了半礼,“从先生这面色看,身子已经恢复大半了,可喜可贺啊。”
赵丰年连忙回礼,“多亏老爷子当日出手相救,晚生感激不尽。”
田老爷子听他自称晚生,这是文人间先生和弟子的称呼,脸上笑得久更是欢畅,携了他的手往院子走,笑道,“先生大才,是老夫要称晚生才是。”
很快,两人进了堂屋分宾主落了座,瑞雪拿了家里最好的茶叶冲泡,送了进去,然后又进灶间把存下的鸡鱼肉,统统搬到了案板上,合计着一会儿要做多少个菜,新奇美味不说,还要照顾到老人的胃口。
雷子跟着张大河里外忙着做豆腐,见她如此,心下好奇,就问了张大河,结果张大河没回答,瑞雪却听见了,笑道,“先生上次病重,就是这位老爷子出手相救,才捡回一条命,这可是救命恩人啊。我要置办两桌儿酒席,一个人忙不开,雷子兄弟,你回家取看看,若是你娘手里没有活计,就请她来给我帮帮忙。一会儿在张大哥家另开一席,如若二叔也能来帮着陪那两个管事吃顿饭就更好了。”
农家来客做饭,女子们常常互相帮忙,雷子一口就应下了下来,张大河也道,“豆腐做得差不多了,我先请那管事去家里喝茶吧,外边儿太冷了。”
瑞雪点头,“行,就这么办。”张大河和雷子就分头出去了,很快云二婶也赶了过来,一进灶间就问,“我听雷子说,咱家先生的救命恩人来了,这可要好好置办些吃食,要婶子帮啥忙,尽管说。”
瑞雪如果不是忙不过来,也不想请云二婶来,毕竟雷子才来做工,就喊人家老娘上门帮忙,总有些变相使唤人的嫌疑,但是,翠娘和张嫂子都不在家,钱嫂子又怀着身子,相熟的人,就剩下云二婶了。只得客套道,“又让婶子挨累了,如若翠娘和张嫂子在家,我就不折腾婶子了。”
“这是啥话,都是一家人,不过就是搭把手的事儿。”
瑞雪拎了一只鸡给云二婶,“婶子帮我剁了,再打个水焯,要用它炖蘑菇。”
“好咧,这个婶子拿手。”云二婶抄起菜刀就把一只肥鸡切成了快,转身又去烧水,瑞雪拾掇了两条鲤鱼,想着红烧油大味道重,就把里外两面都抹了包谷酒去腥,准备清蒸。等把排骨也切好了块,再炸出小半盆儿豆腐泡儿,所有食材也就准备得差不多了。
两口灶眼同时起火,一只锅里炖鸡,一只锅里炒菜,最后鸡肉炖蘑菇和溜豆泡儿、烧排骨、酿心豆腐几乎是同时上了桌子,再把清蒸鱼和豆腐羊肉砂锅这两样需要趁热吃的,最后放进锅里烧好,端上去,五菜一汤就算齐全了。
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