第19章 蒸包子请客
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四方桌,放在炕上,这是北方家庭必备的物品,尤其是大冬天,坐在暖烘烘的炕上,喝点小酒,吃口好菜,真是无上的享受。
秦大宝帮妈妈端菜,其实也没什么菜,就是切点肉,把秦庆有带回来的白菜豆腐再混在一起炒一下,拌了个白菜萝卜丝就上来了,
这么简单的菜,放在现在那是不可多得的,在四九城,大部分人家的菜就是咸菜疙瘩。
秦庆有拿出一瓶二锅头,这瓶酒两毛七,京城里的老爷们儿都爱喝,劲大,过瘾。
三个茶缸子,一家三两酒,均匀地分配,没人舍得喝大酒,关键是喝不起,所以三两多酒正好,微醺解馋。
牛大爷拿过火柴,划着,把6 5度的白酒点燃,一股蓝色的火苗浮在酒的表面,煞是好看,在北方的冬天,喝口热酒,暖心暖肺。
小妞妞最喜欢看这个,趴在桌上直拍手。
一大盘热腾腾地包子端了上来,秦大宝也砸完了蒜酱,放在桌上。
包子是二合面的,玉米面里面掺着白面,没有几家人舍得吃纯白面的,二合面还是以玉米面为主,包子馅是猪肉萝卜的,陆秀娥说是包肉兜子馅的,想想还是舍不得,就用萝卜丝加肉拌成的。
但就是这,桌上的人已经吃得是十分的满足了,一口包子一口酒,没一会儿全都吃冒汗了。
秦大宝慢悠悠地吃,他得喂妹妹。
三个男人吃得满嘴流油,喝酒的速度也就慢下来了。
"大宝啊,我听你大妈说,铁路机务段招火车司机,这事靠谱不?"
秦大宝咽下一口包子,妈妈的手艺带着妈妈的味道,吃得真香。
"靠谱,我同学已经报名了,过了年就考试,好像是先干小烧,然后再学开火车。"
"哎呀,这可挺好,牛大哥,你得赶紧给大力报名啊。"
牛大爷愁眉不展,嘬了一口酒:"我一个干窝脖的,旧社会就是个苦大力,没人没水的,人家能招咱们孩子吗?"
"说的也是,这铁路咱也不认识人啊。"
"这要是大宝和大力一起去,咱们看看能不能花点钱,这样俩孩子工作不就都解决了吗?"
老张头慢条斯理的说道:"大宝不用你们操心,我五月份退休,让大宝顶班。"
"哎呀张叔。"陆秀娥又蒸好了一锅正好进屋:"那可不中,你离退休还有四年,怎么能早退休呢?这可不中。"
"咋不中?我一个孤老头子,没家没业,没儿没女,这些年全靠你们俩口子照顾,要不我老头子连口热乎饭都吃不上,我的工作不给大宝给谁,再说了,就凭大宝的孝心,以后还不给我养老?"
"得得得打住,老头子,你把身体养好,多干几年,我工作的事不用你操心。"
"你是我孙子,我不操心谁操心。"
"你可得了,你那工作我可瞧不上。"
"你个混小子,我那工作咋啦?"
这一老一少打嘴炮,秦庆有他们早习惯了,知道他们爷俩的关系很好,打嘴炮也是表达感情的方式。
秦大宝撇撇嘴,把包子馅喂给妹妹,自己吃皮。
"放心,我有章程,工作的事你们不用操心,牛大爷,你拿着户口本和街道办介绍信,给大力把名报上,完了我再找找我同学,看看有没有关系,争取让大力上班。"
牛大爷咧嘴笑了:"那可好,那可好。"
秦庆有放下筷子:"儿子,你有章程?是啥章程?"
"到时候你们就知道了。"
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