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为了能让卤鸡蛋更入味,宋语不嫌麻烦的在每个鸡蛋上面都划了几道口子,力道掌握的很好,不会破损,但味道又能进得去。
霍天也照着学,一点也不觉得无聊。这要放在以前,他自己都不敢相信自己会有这么“贤惠”的一面。
等做好后,宋语点火,热锅,倒油。又拿出准备好的作料,八角,茴香,香樟叶、干辣椒等一起放进去,翻炒几下,将之前从高志强肉联厂拿来的鸡爪鸡尖翅这些放进去翻炒,年前刘凤英晒了一些鸡胗,她来的时候一起带来了,也整个加进去了。
而后加水大火闷烧。
浸泡过后洗干净放进锅里卤,味道不要太好。
等第一次水煮干了后,宋语将白白净净的鸡蛋倒进去后,加了一些酱油。
而后又从冰箱里拿了不少豆腐干出来,对半撕开后一起放了进去。
“这有什么讲究?”霍天不解的问。
“没讲究,就是卤干,一起卤。”
翻炒过后,然后加水,再在锅上面加一层蒸菜用的盘子,将上次来的时候腌制的那块鱼整块放上面,闷烧。
鱼会窜味道,所以没跟那几样一起烧。而是用蒸的,腌制后的鱼,也容易熟。
“你先去洗漱,我看着火。”霍天道。
宋语想到上次在霍家留宿的时候的尴尬,点点头上楼去了。
等她洗漱好,裹着霍天给她准备的军大衣穿着棉鞋下来了。
“你去洗吧。这个马上就好了。”
霍天嗯了一声,但没走。
宋语揭开锅盖,将鱼块端出来,拿掉蒸盘,看着锅里的水都变成了粘稠状后,尝了下咸淡。
她觉得有点淡,可能是她口味重的关系。
夹了个豆腐干递到霍天嘴边:“你尝尝咸淡。”
霍天十分配合,一把握着她的手,将豆腐干放进嘴里的同时还舔了下她的手。
宋语错愕的看着他。
霍天脸不红气不喘的道:“你手上有汤汁,不能浪费……”
宋语一副我信你个鬼的表情。
霍天一边笑着一边咀嚼,而后点头,十分肯定:“刚刚好,好吃,特别棒。”
那就成。
宋语将火关掉,检查一边没什么问题后,两人上楼去了。
第二天一大早,宋语从霍天的怀里醒来的。
她感觉有点热,一抹脖子,汗津津的。
窗帘是拉着的,也不知道几点了,适应了会儿,才能看的清个大概。
她想动,动不了,才发现自己被霍天紧紧的箍在怀里。
怪不得总觉得有点喘不过来气。
她看了眼横在她胸口的大手,想到昨晚上两人的折腾,虽然没到最后一步,但想来也是害臊的。
害臊的同时,心情却格外的好。
她动了下,把霍天的手拿开。自己往旁边挪了挪。
旁边冰凉的感觉让她舒服了很多。
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