第一零七章百年何首乌

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两“汪汪……”

看到大家吃的那么香，两只贪吃的小狗赶忙将自己的食盆叼过来，放在地上然后乖乖的蹲在主人面前，冲着张峰直叫唤。

“呵呵，你们俩也要吃？”张峰笑了笑，往两只小狗的食盆里放了两把玉米粒，大黑小黑立马扑到食盆里，脑袋都快要钻了进去。

看它们吃的那么香，那么津津有味，张峰也觉得十分开心，两只小狗真的越来越聪明，也越来越贪吃，真有进化成饕餮的潜质。

等大家吃完烤玉米，锅里煮着的玉米也差不多熟了，张峰揭开锅盖，顿时一股浓郁的清香扑面而来，张峰立马退掉柴火，然后将玉米都捞到筲箕里，端到堂屋里，让大家敞开了吃。

“疯子，咱们前两天捉的田螺应该能能吃了吧？”吃过玉米，张峰来到院子里，看看自己的花草，这时柳依依走过来说道。

“田螺？你不说我都忘了呢。”张峰这才想起，然后一拍脑袋说道：“咱们中午就做爆炒田螺怎么样？”

“行啊，你做的菜都很好吃。”柳依依也十分高兴，毕竟这些田螺也有自己的一半。

随后张峰走到阳台边一看，水桶里的田螺已经吐出了许多泥沙，张峰轻轻一摇晃，里面的水立马就变得浑浊起来。

张峰将水桶拿到水管边，倒掉里面的脏水，然后开始敲掉田螺的尾部，将里面的内脏清除干净。

然后再用清水冲洗几遍，将田螺外面的泥沙清洗干净，最后将清洗干净的田螺装在准备好的筲箕中，将田螺的水分沥干。

之后，张峰又来到后院，挖了两块生姜，摘了一些小葱、大蒜苗、朝天椒还有香菜，这些都是爆炒田螺需要的佐料，有了这些佐料，田螺的味道更好。

家常炒田螺也十分简单，没有什么复杂的工序，只要洗干净了田螺，一切都十分好弄。

相将食用油倒入大铁锅中，等锅里的油烧的滚烫，立马倒入生姜、朝天椒、蒜苗，等它们炒出了香味，再将田螺倒入油锅中翻炒，等田螺炒的差不多，再放上小葱和香菜，还有最重要的调味品——盐，随后一锅香喷喷的田螺就可以出锅了。

炒好了田螺，洗干净大锅，张峰再次开始炒玉米，大家都知道玉米不仅能煮着吃、烤着吃，还能炒了做菜，而且味道也非常不错，在农村是一道常见的家常菜。

随后张峰又炒了两个小菜，再加上一大盆南瓜煮豇豆，今天中午的菜终于齐全了。

“来来来！！大家都来尝尝我今天做的田螺味道怎么样！”张峰拿起筷子，笑着向大家说道。

“嗯，我也要尝尝，这也有我一半的功劳呢。”柳依依好奇的吃了一个“嗯，好吃，真的太香了！爷爷奶奶、阿姨……你们也尝尝，真的很好吃。”

“呵呵！是吗，让我们也来尝尝……”在张峰家里住了几天，两位老人都感觉食欲旺盛，可能是因为人多，吃起来热闹，胃口也更好，两老的精神头也更好了。

每天都能吃到这么多美味，与小时候的味道一个样，老爷子感觉就像回到了家乡，真想一直在这里常住下去。

这里的风景也那么美，美丽的农家小院，优美的山水风光，一望无际的田野，浩瀚无边的苍穹，这一切都是那么美丽，那么自然，那么的令人难忘，真是一个养生的好地方。

…………………………

“快走，那边有人挖到宝贝了……”吃过午饭张峰和柳依依两人，正在院子里修建花草，突然听到外面有人大喊。

听到外面的声音，张峰一愣，怎么可能又挖到了宝贝，难不成张家湾真成了一处宝地不成，张峰还以为有人又挖到金银珠宝，但真正的情况似乎不是这样。

“疯子，咱们也去看看？”柳依依期待的问道。

“走！”张峰也很好奇，放下手中的剪刀，和柳依依两人跟着看热闹的游客，就向事地跑去。