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你看这茄子,为什么可以红烧呢?

还有这个叫什么宫爆鸡丁,为什么会起这么怪的名字?

中年文人看着摆在桌子上的饭菜,光是这饭菜的品相,显然就超出了他们的想象。他们平时,哪见过把饭菜做成这个样子的?

简直就像是艺术品一样。

中年文人和妇人坐在八仙桌旁,招呼江牧三人也坐下。

“尝尝。”江牧笑着道。

“一起吧。”中年文人笑了笑,率先用筷子夹了一块茄子。吃到嘴里,顿时感觉到香味四溢。

这一筷子菜似乎打开了味蕾,让中年文人食欲大振,把每样菜都吃了一些。

没过片刻,中年文人便吃饱了。

他扭过头,忍不住对江牧道:“小兄弟,你莫非是个厨子?”

“什么厨子。”蒋罡和胡三刀正在狼吞虎咽,听到这番话顿时就不爽了,提醒道:“这是俺青云军的主帅,之前率领俺们青云军打败了完颜庞古。”

“什么?”中年文人吓了一跳。

看江牧年龄这么小,竟然是青云军的主帅。

而且青云军的彪炳战绩他也听说过,那可是击败一万金军的狠人呐,怎么会是眼前这个面容清秀的少年呢?

“那些战绩不值一提。”江牧摆摆手,笑道:“倒是先生满腹经纶,呆在这一隅之地,教授幼儿读书写字,生活倒也潇潇洒洒。”

“将军别耻笑我了。”中年文人向江牧抱拳一拜,对妇人道:“夫人,把这些饭菜都收拾一下吧。”

妇人一听,便端着空碗走进了厨房。

夫人一走,中年文人便道:“将军,我本命叫做孔泽,也是孔家后人。”

江牧一听名字,便有些好奇道:“不知是文字辈还是方字辈?”

闻言,孔泽苦笑一声,道:“我虽然是孔家后人,但是被孔家移出了族谱。”

旋即孔泽看向那位厨房的妇人,眼中露出一抹温柔,淡笑道:“当年我父亲让我娶家族中的一名女子,我不从,并娶了我夫人……被孔家众人得知后,认为我目无尊长,败坏纲常,便把把我从族谱中除名了。”

闻言,江牧也是露出几分惊讶之色。

从族谱中除名,在古人看来,那可是很严厉的惩罚了。

尤其是像孔家这样的大族,更是视血脉如同生命,这孔泽……竟然如此轻描淡写的说了出来。

但也因为这样,江牧对孔泽佩服不已,眼前这孔泽,虽然看起来文绉绉的,没想到是个性情中人。

孔泽看向江牧,淡笑道:“这些都是尘封的往事,现在提起来已经没多少感触了。倒是将军,我虽然避居乡间,但是也听不少人说,青云军打败了金国。”

“那不过是金人太弱。”江牧谦虚道。

“不是金人太弱。”孔泽摆摆手,道:“不光是打败金国,还有主帅在几个城池施行的仁政……唔,例如减少粮赋,在我看来,确实是为了百姓。”

“不过……”孔泽想了想,看向江牧沉吟道:“我可以问将军一个问题吗?”

“尽管问。”江牧淡淡一笑。

“将军,无论是国家也好,反叛军也罢……粮食都至关重要。将军减少粮赋,虽然有益于百姓,但是长此以往下去,民富而兵寡,青云军的实力就会大大削弱,就像……”

“就像是一个怀抱财富的孩童,走在闹市中。”江牧接上了孔泽的话。

“既然将军知道这一点,为何还要这么干?孔某愿闻其详。”孔泽不由得问道。

“先生这个问题范围可就广了。”江牧敲了敲桌子,道:“先生也知道,士农工商,农业是一个国家的基础。从古至今,每一个统治者都非常重视农桑。”

孔泽点点头。

“但是在我看来,农业只能是第一产业。”江牧目光灼灼的看向孔泽,道:“真正能使国家繁荣昌盛,并且飞速发展的产业是第二产业,也就是工业!先生问我税收从哪来,今后便要从工商业抽取!”

孔泽一愣,露出难以置信的目光,他这半辈子,从未听到这样的言论。

从没有一个人,能把工匠的地位抬这么高。还有工商税……在农税面前,那简直就是九牛一毛啊。为什么江牧有这么大的自信,用工商税顶替粮赋呢?

“不是有句话说,兴,百姓苦;亡,百姓苦吗?”江牧笑着问道。

“是。”孔泽点点头。

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