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林大冲懊恼的蹲在门槛上,听着屋里几个人嘀嘀咕咕的说着话,心里真是又憋屈又无奈。
他是有心去给二房通个信的,可一想到自家老娘骂咧的那些话,还有儿子招惹下的打手们。他那两条腿,就有些迈不开。
罢了罢了,再怎么说,二房如今日子过的好了,手里该是有些余钱的。这次就当是他借二房的,以后他做工挣下了,再慢慢还了去。
不得不说,钱氏当初看人的眼光还是很准的。
林大冲心是不坏,可当真不是个可靠的。
他比刘氏跟章氏是要些脸面,心思也稍微纯良一些,可等真遇上事儿了,却不是个能担得起的。
如今距离自家动工已经有些日子了,后院儿的作坊也了模样,让人瞧着就心里欢喜。
这几日,采茹几个也不怎么往外跑了。她们现在,更多的就是半前晌半后晌的,帮着自家大姐煮些甜甜的绿豆汤,供着来上工的叔伯们解渴用。
也不是林宝茹穷大方,而是煮一锅绿豆汤,也用不了多少成本,一捧豆子能煮一大锅汤水。况且绿豆前头煮过得汤水能给大家伙儿解渴,余下的豆子也能在后晌煮粥的时候用。
算下来,可比日日做着丰盛的饭菜,更能省钱。且还能得了好,让大家伙儿心里觉得舒坦,干起活儿来都有劲儿。
快到后晌饭的时候,林宝茹就张罗着炒菜了。这些日子,她时不时的变着花样的做些下饭菜,虽然油水算不上厚,可胜在花样多。
光是那不值钱的豆腐,都能让林宝茹许多名目来。什么豆腐卷、锅塌豆腐、肉沫豆腐汤、家常豆腐、麻婆豆腐、八珍豆腐,到后来,赵家饭馆的梅老婶时不时的往二房这里送些食材,就为着能学些新菜样。
赵老叔跟梅老婶也是厚道人,前头那道麻婆豆腐跟锅塌豆腐,让馆子里挣了不少,如今竟然还成了招牌菜。比那些个肉菜,价格也不算低。
所以,俩人商量了一番,就非要给林宝茹一道菜一两银子的好处。这价钱,也是他们馆子往年时候,赏给能做出稀罕的新菜式的大厨的。
只是林宝茹却并不把这当个事儿,每回都只是接了食材,却并没真的借那些银子。
一来她现在知道自家大哥跟赵家闺女的关系,而赵老叔两口子同赵屠户家又十分亲近,指不定往后两家是长久的关系。如今,她卖给好给赵老叔两口子,也算是替自家大哥盘算了。
二来,赵老叔跟梅老婶,也没少照顾她们家。投桃报李的道理,林宝茹还是清楚的。况且以后她成亲后日子是好是坏,连她自个都说不清,指不定到时候在人生地不熟的镇上,她还需要赵老叔两口帮衬一把呢。
于是一番推辞后,林宝茹干脆笑着说道,银子她就不要了。不过以后,饭馆里每卖一次她教的菜式,她就抽一厘的油水钱就好。
一厘的利钱,当真算不上什么。毕竟,现在赵家饭馆光靠着几块成本不高的豆腐,就已经盆满钵金了。
还有宝茹丫头说的那些用肉极少,但十分下饭的干煸豆角之类,更是让他们比别的饭馆子得了更多名声。
有了这一桩事儿,赵老叔跟梅老婶同林家二房的关系自然就更亲近了。这不,赵屠户刚送了半扇黑猪肉过去,赵老叔就割了一大块让伙计送了过来。
林宝茹把猪肉煮透腌好,想着家里也有些时候没改善一番了,所以她干脆就麻利的寻了一块刚煮透的猪肉,小心切成薄片,而后用油慢煎了一下。
待到那肉片刺溜刺溜的微微焦黄了,香味诱的人直流口水了。她才赶忙下了一把小葱跟辣椒,随后又切了几块土豆跟小白菜放进去炖上。
大锅里炖着飘香的肉菜,不过边上的小灶也没闲着。
这些日子家里的母鸡开始下蛋了,家里几口人每日都能吃上一个水煮蛋。不过可能是采茹跟采荷俩人管的到实,除了青菜跟剩饭之外,俩人时不时还会捡些别人家丢掉的骨头砸碎了喂鸡,所以家里的几只鸡下蛋率极高。
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