第89章雪后悠闲时光2

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看着趴在地上吃食的三条狗，刘红军突然发现，自己好像忘了问了，这里面有没有头狗。

不过，好像呃无所谓了，自己家里现在已经有了两条头狗，而且还有两条正在成长的头狗‘曹操’和白狼。

明年的秋天，自己就有四条头狗，到时候还真是麻烦事。

打猎并不是头狗多了就是好事，头狗多了容易掐架。

必须的争出一条真正的头狗出来才行。

争头狗的时候，可不会管你是公狗母狗，只要不是在发情期，照样掐架。

刘红军也懒得管，有本事你们就去争，去掐架，去撕咬，只要不把狗脑子打出来就行。

说不定这么多头狗，经过一番撕咬，争斗，最终培养出一条狗王呢！

这要是培养出一条狗王，那可厉害了。

狗王可不是一般的头狗，那是打遍全村无敌狗，敢和老虎掐架，遇到母狼起秧子，都敢直接上才行。

畅想了一会，刘红军出了西屋，洗了洗手，然后走进厨房。

他可没有忘记，自己这厨房里还炖着一锅熊掌呢！

炖熊掌，最少也得炖上十来个小时才更好吃。

把熊掌炖的烂糊的，拿筷子一挑，骨头直接挑出来。

剩下的熊掌人，像果冻一样，晶莹剔透。

刘红军掀开锅盖，看了一眼，里面的汤汁已经变得比较浓稠，但是还有不少。

不着急，还得继续炖。

一会钱胜利和石头、大山就会过来，仅一个熊掌可不行。

想了想，打开地窖，下去拿出一条鹿腿，然后又拿了一颗白菜，想了想又拿了一串蘑菇，五个猴头菇。

鹿腿切下肉，来一个红烧鹿肉，剩下的骨头，再烧个猴头菇鹿骨汤。

再弄醋溜白菜，干烧蘑菇，这也算是两荤两素一汤。

他们五个人，绝对够吃。

拿着东西，进了厨房，刘红军动作麻利的开始了做饭的准备工作。

先把猴头菇和蘑菇泡上。

接着开始切肉，先把鹿腿上的肉割下来，把鹿腿的大腿骨剁下来一截。

留下三斤左右的鹿肉，把其他的鹿肉放在一边，鹿骨头泡进水里。

刘红军的刀工还是很好的，刀光飞舞，不一会，三斤鹿肉变成了一厘米见方的肉块。

切好鹿肉放在水里清洗一遍，然后捞出来放在盘子里控水。

接着又把骨头拿出来，用刀背把鹿骨头砍成三截。

“红军，好家伙，这就开始忙活起来了？”外面响起几声狗叫声，然后就听到钱胜利站在门口说道。

“胜利大哥来了？你先进屋坐，我这就开始做饭。”刘红军回头对着钱胜利笑道。

“不急，不急！

我拿了一点猪头肉，我家你嫂子自己卤的。”钱胜利把手里拎着的猪头递给刘红军。

“哎呦！嫂子的卤肉，那可是咱们榆树屯的一绝啊！我早就馋这一口了。”刘红军笑着接过猪头。

这是一整个野猪头，已经剔骨，切成两半，猪耳朵单独放在一起，用绳子拴着。

得！

猪耳朵切丝，加点香油、葱丝挑一下，这就是一道菜。