第1570章 二十五,磨豆腐
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白安安、江小年、陈兴都跑了过来。
白叶想了想,“小年,你别弄这个了,你去泡点豆子做豆沙,咱们今天弄点甜烧白吃。”
“好嘞!”江小年一听这话就重新蹦了起来,“这可是我拿手的,等我给你们!阿姨,咱家豆子在哪里呢?”
“我给你取去!”
白家的粮食都在别墅的三层,
这一层基本上没人住,就是大大的阳台,还有放粮食的库房,此外还有白老爹和郎父下棋的地方。
以前家里还多储存一些粮食,不过现在家里就放个一百斤大米白面的,啥时候吃完了,就去农场那边自己取,或者让吴森下班时候给带回来。
整体的放在一起通风又干燥的,也不会返潮霉变。
江小年跟着姜兰一起上了三楼,听着姜兰说还以为三层粮食少。
结果这一看,一点也不少,不过有单独的架子摆着,倒是分类很清楚。
大米和白面是最多的,那一袋子起码是一百斤的。
旁边还有好多个袋子,有大的也有小的,不知道都是什么。
“阿姨,这些都是粮食么?”
“对啊。都是粮食,你自己打开看,别客气。”
江小年点点头,好奇的一一打开看。
大米白面的下面,是好几个一样的袋子,打开里面都是玉米面。
只不过玉米面和玉米面是有差距的。
这里面有大碴子,有小碴子,有粗的玉米面,也有细的玉米面。林林总总的竟然有五六种。
再旁边有小米,有大黄米,还有一些江小年也不认识的,询问了之后才知道那是地瓜面。
“这是地瓜直接打成粉么?”江小年有点茫然。
按照他脑子里的步骤,出来的应该叫淀粉。
“哈哈哈,不是。”姜兰听到江小年的描述顿时就乐了,“是将地瓜切成片晾干,再收集起来,用碾子碾成粉。那小袋子是前几天刚磨出来的,就想着过年时候弄点啥吃。不吃的时候不碾,你看。”
姜兰解开旁边的袋子,那袋子里的东西支支楞楞的,都是晒干了的地瓜干。
“阿姨,这个好吃么?”江小年想了想,觉得味道应该不错。至少他闻着是挺香的。
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