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养牛场的规模不大不小,养有两百头肉牛,难怪不往下面的县卖牛,这些牛供应府城都不宽裕,哪里用得着往县里送。

养牛场听说她们要买种牛,洪老板亲自接待了她们:“你们是想弄个牛场?”

“对,我们那边没有牛场,你们这边的肉牛又不卖过去,耕牛又不可以随意宰杀,平民百姓一年到头都吃不到一次牛肉,而牛肉营养丰富,很适合中老年人食用,所以我家里想办个小型的养牛场。”李婧文点点头。

“你们想买多少种牛?”牛场的老板点点头,这南方很少有肉牛场,好象京都过去有两个规模较大的养牛场,但也只能供应京都的那些贵人,别的地方的人想要吃次牛肉还真是难。

“我们先想买二十头母牛,两头公牛,以后有资金再扩大牛场。”李婧文在家里时就算过,在没有人工配种的情况下,一头公牛配十头母牛正合适,她准备分成两组,可以防止近亲繁殖。

“你这么计划是对的,你们有养牛的技术吗?”洪老板点点头。

“我们家里有一个之前专门帮大户人家养耕牛的人,洪老板,我想养牛虽然有相通之处,但肉牛就是肉牛,跟养耕牛肯定不是一回事,所以还要请你多多指点。”李婧文想着他们已经养了多年的肉牛了,应该很有经验了。

“行,既然是同道中人,我会尽自己的微薄之力,把养牛的一些注意事项都写出来,加上你们家那位有养耕牛的经验,一定能把牛养好的。”洪老板很痛快的答应的她的要求。

洪老板带着李婧文她们参观了他的牛场后,让她们选了二十头母牛和两头公牛,豆豆在参观牛场的时候已经把所有的牛都扫了一遍,洪老板一开口,她就随手点了二十二头牛。

“李兄,你也太随便了吧?你们是拉回去做种的,要好好挑。”洪老板看她这么随意,皱着眉头说。

“你这牛场里的牛都不错,只要不搞错了性别就行了。”豆豆表示她明白,同时对他竖起了大拇指,“洪老板,养牛是这个。”

“李兄缪赞了。”洪老板嘴上谦虚,心里也有点小小的得意,他让人把她们选的二十二头牛都牵了出来,仔细一看,还真不错,里面没有一头是不合格的,“李兄选牛的水平实在是高,随手点出来的牛没有哪头不是好牛。”

“不是水平问题,还是你这里的牛都是好牛,不管谁来都能买到好牛。”豆豆谦虚的说。

“是李兄说得好。”

婉拒了洪老板的请客,李婧文拿着洪老板给的小册子,和豆豆两个赶着一群牛离开了养牛场往官道而去,正午时分,不说官道,就是小路上到处都是人,加上一大群牛不可能凭空消失,李婧文只是找了个稍微偏僻点的地方,把豆豆收进空间,自己则苦逼的赶着牛往前走。

幸好养牛场的牛都是圈养的,很老实,李婧文手里拿着竹条子,牛怕她抽,所以也能她指哪儿,牛就向哪儿走,牛在前面走,她懒洋洋的跟在后面走,一直到天黑透了,路上没人了才找到机会把牛全都收进了空间,让它们在那片草地上自由的吃喝,自己也跟着进去。

“婧姐姐,辛苦了,来吃饭。”豆豆已经做了饭菜在等她了,为了犒劳她,豆豆不辞辛苦的做了酸辣毛肚、青蒸龙虾、辣炒花蛤、墨鱼排骨汤和清炒萝卜菜。

青牛镇少有牛肉,为了解馋,豆豆买了不少牛肉和毛肚收进空间,以后她们就不会馋牛肉了。

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