第112章
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苏玥见状继续说道:“若这单生意做成,将来还有更多的生意合作,所以不急,可以慢慢来,我可以先把火锅做出来给掌柜的尝尝,掌柜的尝了之后再做定论,不知掌柜觉得如何?”
看着侃侃而谈的苏玥,掌柜的笑道:“夫人对这火锅就如此自信吗?”
苏玥微微一笑,毫不犹豫的朝着掌柜点头。
“自然, 试试又没有损失,所以不知掌柜可愿意给我一个机会?”
掌柜的也很好奇这叫火锅的到底是什么东西,而苏玥说的也没错,试试总也没有坏处,于是说道:“好吧,那就给你一个机会。”
苏玥大喜,没想到这掌柜的居然这么容易就答应了她。
掌柜的之所以答应,就是因为见苏玥一直都很自信,又一直一副十分有把握的模样,他就忍不住好奇了这火锅究竟是什么东西。
当然苏玥说的也没错,试试又没什么损失,如果这真是什么不可多得的美食,那这酒楼的生意就会更上一层楼了。
而这就是互利共赢的好合作,苏玥肯定是要借八方客这个招牌,而八方引进了她的美食盈利。
苏玥见这八方客的厨房里忙的不可开交,便说道:“眼下这酒楼生意正忙,我就不多打扰了,傍晚时分我再过来,到时必定带上火锅。”
掌柜的闻言点头,“好,那就静候夫人佳音。”
苏玥和这八方客的掌柜约好以后便心情愉悦的出了酒楼。
她当然对火锅很自信,这可是在现代大部分人都很喜欢的美食。
只要和八方客的这单生意做成了,那她就算是迈出了在这古代发家致富的第一步。
眼下时间还早,苏玥便独自去购买食材,她得趁着下午的时间为这笔生意做好准备。
熬制火锅底料就少不了牛油,还有花椒,干辣椒,葱姜蒜,豆瓣酱等等。
(百度小知识:豆瓣酱古代就有哦,喷子勿喷。)
这是辣锅,而清汤的就比较复杂,要熬制鸡骨猪骨等高汤,不过清汤加菌菇,肯定更鲜,所以这个也简单。
苏玥买了大部分需要的食材,这才回到了江家。
想着反正也要做,不如晚上就给江无恙做个清汤锅,这样也省事。
等她大包小包回到江家的时候。
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