第12章 幸福的滋味

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这香味初时并不算浓郁，但是嗅到一点之后，就跟心里有小勾子一样，让人忍不住用力地吸。

白安安第一个受不了了，从炕上下来就奔了外屋灶台。

白叶一个人默默看着火，现在就是小火慢慢煨着，所以白叶还拿着手机玩单机游戏。

“哥！”

白安安跑过来吓白叶一跳，“咋了？”

“哥，你做的酱肉好香啊。”小丫头撒着娇，“熟了没有啊？”

“馋丫头。”白叶笑着起身，将手机交给妹妹，抄起笊篱在肉汤里翻找了一会儿，捞出来一条子肉。

这是刚才切肉的时候，有一些形状不太板正，白叶切下来也一起丢在锅里了。

算算时间，大块的可能还没酱透，但是这样的应该已经熟透了。

这一条子肉捞出来，直接在案板上切成小块，白安安很机灵，直接去放了炕桌。

白老爹将炕上的毛嗑皮都收了起来，“咋的？这么快就熟了？”

“没有呢。不过哥捞了一条子小的。”白安安又抓了筷子来，坐在炕边上眼巴巴地等着。

这一条子肉说小，生的时候也得有一斤，一头大一头小，都被白叶切了装盘端上了桌。

“爹妈，快尝尝味道怎么样。”白叶满怀期待地说道。

其实刚才闻到香味白叶就知道这酱肉绝对差不了，这可比他当初看着老老板做酱肉的时候，闻到的香味香多了。

“我尝尝我儿子的手艺。”姜兰夹了一筷子肥瘦相间的。

“咋样啊？”白老爹问道，不过姜兰一直没说话，“说话啊？”

“好吃，这味道也太……”姜兰不知道怎么形容，这滋味是她以前从来没吃过的好。

白老爹赶紧也抄起了一块，不过他没吃那肥瘦相间的，而是朝着小头那边加。

这一条子肉是白叶修整下来的，所以小的那一头基本上都是纯肥肉。

白叶却朝着他爹竖起了大拇指，“还是我爹会吃。”

白安安看看大块，看看小块，最后挑了一小块瘦肉。因为酱肉时间还短，颜色上的不多，肥肉的地方很厚，白安安不大敢吃。

“安安，吃肥的，肥的比瘦的好吃。”白叶建议道。

白安安有点迟疑。

“试试，哥还能坑你？”

“那好吧，我信我哥！”白安安放弃了小块瘦肉，转头夹起了一块肥瘦相间的五花肉闭眼咬了下去。

肉皮很有弹性，是那种软糯的弹性，牙齿进入的一瞬间就被糯住了。

再往下就是她害怕的白肉部分，但是这肉并不腻，反而肉还有点脆，是因为火候还没到极致。

下面瘦肉也好吃，瘦肉不柴，很嫩很多汁。

“哥，老好吃啦！”白安安睁开眼，眼里都是亮光。

“好吃就吃，这肉还得煮一会儿呢。”白叶说完，又看向白老爹，现在就他爹没说话了。