第128章 挖竹笋
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“悠悠妹纸，我来教你怎么找竹笋。”王胖子自告奋勇道：“竹笋就是竹子的幼芽，生在在竹子的周围。我们要仔细观察才能发现那些美味。”
“竹子不要选太老的，最好一两年的那种竹子。看竹子也比较容易，嫩竹是不会长笋的，嫩竹表面颜色比较浅，已经生长了一两年的竹子比较绿。呃，总之，颜色越深的竹子就越老的。”
“竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走向大致平行，沿着这个方向观察地面，如果发现地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方，用脚轻踩有松软感，就是有笋的征兆。”
王胖子一边说着，一边观察着地面，果然很顺利地就找到了第一根竹笋：“接下来，我来为你演示一下，告诉你怎么挖竹笋。”
“挖竹笋的时候，不要太用力，要沿着竹鞭的走向拨开泥土，千万不要大块地翻土，要不然很容易就会伤到竹笋的。”
王胖子嘴上不停，手上的动作亦是干净利落，很快就把一根竹笋挖了出来。
“这种是麻竹笋。这种竹笋口感清香，肉质肥厚，味道鲜美。我们可以稍微多采集一些回去。”墨洵说道。
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美食图图稍后发。这段时间会有好多和竹林有关系的美食，敬请期待！
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