第303章 鲜味的秘密

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她一边说着，一边拿了一把长柄的汤勺，把锅里的东西盛出来，展示在了镜头的前面。

“这、这是什么啊？”那名摄像师一边拍摄，一边一脸蒙圈地说道。

作为一个门外汉，他是真的不认识那汤勺里面的那被切成了片状的，黑乎乎的东西。

“嘶，居然是海带！”梅花二见状，却失态地直接从椅子上面站了起来，看着那勺子里面的东西，有些惊讶地说道。

她隐隐察觉到蔡悠悠烹饪的那道菊花豆腐羹无比鲜美的原因了。只不过，她很难想象，这种创意居然是由一个只有十六岁的小姑娘想出来的。

“这是海带。”蔡悠悠声音平静道：“把海带加入到高汤之中，可以让高汤的鲜美滋味加倍。而且，用加入了海带熬制而成的高汤去做这道菊花豆腐羹，还可以将内酯豆腐里面的鲜味，以最大程度释放出来。”

她接着解释道：“我之前之所以花费了那么多的时间去熬制高汤，并且还把高汤装入紫砂壶里面，再浇到豆腐上面，这可不是什么哗众取宠的手法。”

说到了这里，她特意朝着宋亮看了一眼：“当然，把豆腐白菊绽放的美景呈现在各位评委眼前，用这种方法博人眼球，也确实是我的目的之一，不过，这并不是最重要的。”

“蔡小姐，您刚才也说了，您确实想要用这种办法来博人眼球。请问这样做难道不是哗众取宠吗？”