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蔡悠悠这边,首先处理起了鸡翅中。

她将鸡翅中两头的关节处用剪子剪开,把两条骨头分开,然后连皮带肉地,顺着骨头往下拉,当拉到了一大半的时候,开始转动骨头慢慢地往外拔。

在这个过程之中,如果遇到阻碍的话,就用剪刀,顺着骨头剪掉边缘的筋膜,将鸡翅中里面的两根骨头完全抽出。然后,在处理好的鸡翅中里面加入少许的食盐和绍酒,稍微腌制。

接下来,蔡悠悠从食材保鲜箱里面拿出了一块猪里脊。

在看到了这一幕之后,安老爷子有些不明所以地,与梅花K交换了一下目光。

两个人都有些看不透。

这又是鸡翅中,又是猪里脊的,不知道蔡悠悠到底想要烹饪一道什么样的菜肴。

蔡悠悠这边,有条不紊地,将里脊肉切成了小丁,加入少量的食盐和绍酒,腌制十分钟。

然后……

她从食材保鲜箱里面取出了洋葱、胡萝卜、土豆、苹果和香蕉,把这些食材都洗干净,切成了小丁。

等到做完了这一步之后,准备的工作才算是完全完成了。

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