第924章 五彩水饺(1)
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全神贯注地做着自己手头的事情的蔡悠悠,可不知道她外公正看着她的背影偷偷撇嘴。
蔡悠悠将手头的材料,分别加工成了鸡肉木耳香菇馅儿、韭菜猪肉馅儿、酸白菜牛肉馅儿,以及用猪肉、鲜虾肉,加上蒜黄做成的荤三鲜馅儿,用炒碎的鸡蛋加上剁碎的香干和韭菜,做成的素三鲜馅儿。
将五种不同的馅料分别加工好之后,蔡悠悠开始准备和面。
她把洗净的菠菜、胡萝卜、紫甘蓝分别切碎,再分别加入适量清水,用料理机打成了细腻的糊汁。
把紫甘蓝汁取出一半,加入适量的白醋,调成玫红色。
白面团用清水和成,而绿色、紫色、玫红色和橘色的面团,则是用提前准备好了的,不同颜色的蔬菜汁代替清水和成的。
看到了那五种颜色的面团和五种不同的馅料之后,安老爷子的心里面总算明白了几分。
原来,这孩子并没有想要将所有的食材混合,而是打算做出五种不同的饺子来!
路程已经走了一半的时候,蔡悠悠也开始动手包饺子了。
看到了这一幕,安老爷子不由得对蔡悠悠的动手能力感到十分的满意。
看来,这个孩子不光学习能力不错,就连动手做菜也是格外的干净利落。
他相信,如果精心培养,这孩子将会是继承暗之阁的最佳人选。
蔡悠悠这边动作麻利地包着饺子,等到料理车开到了安月如居住的院子门口,饺子也包好了。
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