第915章 安老爷子的改造计划

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“当然，现在阿云为了全心全意照顾你母亲的饮食起居，已经辞去了红桃Q的职务。她是你妈妈最信任的人。”安老爷子说道。

安老爷子一边说着，一边看着蔡悠悠，微微摇了摇头。

这个孩子……

他能够从她的烹饪手法，她处理食材的方法上面看得出来，她比不上当年的安月如。

安老爷子能够看得出来，蔡悠悠那孩子学的东西很多也很杂。

或许，这就是从小生活在暗之阁这样的环境之中，从小接受严格的指导和训练，与蔡悠悠这样，野生也长，自己长大的孩子，自己根据能够获取到的资料，一点点去调整，最终形成了带有自己风格的野路子厨师的不同。

安老爷子心想，蔡悠悠这孩子，虽然外貌与她的母亲很相似，可是，她烹饪菜品的手法上面，似乎更像她的父亲蔡哲。

他不否认，能够博采众家之长，将所有的东西融会贯通，创造出独属于自己的东西来，说明蔡悠悠这孩子很聪明，在烹饪上面天赋过人。

可是，安老爷子觉得，烹饪是一件很严谨的事情。

他们暗之阁的厨师，在可以真正登堂入室地做菜之前，必须经历过十分严格的训练。

包括刀工的标准，对于火候的把握和掌控，这一切的一切，都必须遵照传统，严格按照规矩来做。

就连做菜的时候，需要放几克盐、几克糖，都必须在准备材料的时候，提前用量具称重。

只有严格遵守规矩，才能够烹饪出来味道绝佳的无上美味。