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赵磊也算是胡军的老客户了,在接到他的电话之后,工程队老板很快就赶来了。在听了赵磊的计划之后,胡军干脆地道:“这活不难,我会尽快让工人开工,争取春节之前完工。等过年之后,你的公司就能有新办公楼和冷库了。”

赵磊满意地点头道:“好极了,你尽快把工程造价算一下告诉我,我好把首期的款子打给你。”

胡军答应下来,匆匆回去做工程预算了。而赵磊则带着鸡蛋前往花园饭店,寻求那里的主厨李庆峰寻求对鸡蛋的看法。这几乎已经成为一个惯例,凡是有新的食材要上市,赵磊都会首先送到花园饭店,也算是对当初李庆峰帮助他的一种感谢。

知道赵磊又准备推出新食材了,李庆峰和花园饭店的几位大厨都来一看究竟。当他们看到赵磊带来的鸡蛋,全都露出了疑惑的表情。

李庆峰拿起一枚鸡蛋仔细端详,不太确定地问赵磊:“小赵,这是……野鸡蛋?”

赵磊笑道:“还是李大哥有经验,一看就看出这是野鸡蛋了。”

李庆峰道:“颜色和形状的确是野鸡蛋,但个头却比普通鸡蛋还大。而且每只鸡蛋的大小几乎完全一致,真就更加不容易了,你肯定没在养鸡场上少花工夫吧!”

其实赵磊也就喂了一点仙露而已,除此之外真没花什么工夫。不过这种事绝对不能说出来,所以他只是谦虚地笑道:“还好吧,既然已经半了养鸡场,当然要尽力做到最好,李大哥你说是不?”

“的确如此!”李庆峰深以为然地点头道:“鸡肉的味道我们都知道了,只看受欢迎的程度就知道是绝对一流,要是这鸡蛋也像鸡肉那么受欢迎,你的养鸡场那就算是绝对成功了。”

想知道野鸡蛋的味道如何,当然要品尝之后才知道,为此李庆峰亲自做了几个白煮蛋让众人品尝。

按照主厨的说法,越是简单的烹饪方法,越能体现出食物自己的味道。白煮蛋什么调料都不用加,自然是最佳选择。

李庆峰不愧是花园饭店的主厨,做的白煮蛋也是火候刚刚好。剥开蛋壳之后,蛋白已经凝固,而蛋黄却还是液体,光这一手做白煮蛋的本事,就能让许多人望尘莫及。

李庆峰和另外几位厨师,开始品尝刚刚做好的白煮蛋,很快全都露出了享受的表情。他们根本没有废话,很有默契地吃光了手里的白煮蛋,然后李庆峰才满脸笑容地问赵磊:“小赵,这样的鸡蛋,你每天能供应给我们多少?”

听到李庆峰这么问,赵磊也忍不住笑了。虽然几位厨师都没说鸡蛋的味道如何,但李庆峰的态度已经说明了一切。

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