第173章 真的是张晓

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女人夹起了一块酱香鸭之后放进了嘴里，眼睛瞬间瞪大了。

“这只鸭子真好吃，多少钱一份啊？”

“好吃就可以，这可是咱们店里的头牌，价钱在上面标着呢，只要您喜欢就可以带着家人过来品尝。”

“可以可以，谢谢同志。”

在张晓宣传一圈之后，总共推销了四份酱香鸭，在她的心目中已经算是好情况了，毕竟在这个年代没有人能顿顿吃的起肉，她相信这些品尝过的顾客一定会好好宣传的。

张晓来到后厨开始了做酱香鸭，一旁的中年厨师眼睛不停地在偷看张晓制作酱香鸭的过程，而张晓也大大方方的显示，毕竟有一点中年厨师是学也学不会的，那就是张晓偷偷的在烹饪之时放盐和白砂糖了，一个是调味一个是提鲜，二者少一样都不行。

唐经理看着今日的客人比昨日还要好，瞬间乐开了花，他来到后厨找到正在做菜的张晓，“小张，你除了会做酱香鸭，还有没有其他的本事？”

“唐经理，我会做的拿手菜多着呢，尤其是那个小咸菜。”

此话一出，唐经理撇了撇嘴巴咸菜有什么好吃的，现在谁家不会腌咸菜，还非得跑到饭馆里吃咸菜吗？

张晓见状立刻解释道，“唐经理，你想的小咸菜是跟我做的是不一样的，我做的是酸甜辣口的，之前南边集市上卖得最好的咸菜就是我做的，不知道你有没有吃过呢。”

唐经理若有所思的点了点头，他倒是记得南面集市上有卖咸菜的人，可是后面出了点问题就再也没来卖过了。

“这个我倒是有印象，本来我还想买点尝尝呢，结果咸菜出了事儿，那个人再也没来卖过，原来就是你呀？”

张晓点了点头，“之前我腌的咸菜里面被人动了手脚，出了点事儿，我也没心思做咸菜了，一心只想着安心工作。”

中年厨师的媳妇倒是买过小咸菜，那味道酸甜脆爽的的确是不错，原来就是这个黄毛丫头做的啊？

他再一次用好奇的目光看向张晓，“原来那个小咸菜就是你做的，我家里人最爱买你家的咸菜了。”

唐经理一听瞬间来了兴趣，既然老厨师都所谓的不错，那一定是好的，再加上张晓的确是有这个手艺。

“行，既然大家都说你做的小咸菜好吃，那明天我们再上一个新品就是咸菜，我需要准备什么样的材料呢？”

“白菜，苹果，梨，蒜，糯米，白糖，盐，小葱，姜，辣椒粉。”

唐经理听的眉头紧皱，“做个咸菜怎么就这么多东西啊？这些得多少钱呀？”

“是啊，这就是我做咸菜所需要的所有东西了，好东西也不怕贵。”

“不行啊，人家来饭馆里吃饭肯定会点肉菜，谁点这小咸菜呀，还是算了吧。”

就连一旁到中年厨师也觉得做小咸菜不太划算，于是也附和道，“是啊，没有必要，我们做一些炒菜就行了。”

在他们俩个一唱一和之下，张晓最终放弃做小咸菜的想法，反正她做酱香鸭也不累。

“唐经理，外面有客人找你！”

在服务员的叫喊之下，唐长荣风尘仆仆地跑到了前厅。

“这位客人，请问你有什么需求呢？”

“你们这个酱香鸭味道可真是一绝，到底是谁做的呀？把厨师带给我们瞧瞧呗，我们想让厨师给我们讲解一下这道菜的制作方法。”