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心情愉快的小秋兰，调皮地对张三说：“今晚我要奖励师父！让师父尝尝从没吃过，也从没见过的菜式！”
张三吞了一下口水，秋秋的厨艺又进步了，应该是她所做酱料的功劳。
可是，她说是他从未见过的菜式，那肯定是用了新颖的食材，张三很期待。
他见小秋兰拿着镰刀往菜园走，忍不住好奇地跟着她。
到了菜地，小秋兰直奔韭菜而去，张三大失所望，还以为她要用他没见过的新颖食材，原来是用韭菜。
小秋兰家的韭菜地很小，是一块长方形，长约两米，宽一米。
让张三觉得奇怪的是，其中一半韭菜地，居然用黑油布罩了起来，此黑油布是专门用来做雨伞的，密不透风。
黑油布里面，应该是用好几条破开削薄的竹子，两头插在地上弯成弓状，上面再罩上黑油布，还用泥土压实了黑油布的边边。
张三大惑不解，不知道黑油布里面藏着什么东东。
只见小秋兰扒开压住黑油布边的泥土，把黑油布揪开一边。
张三探头去看，奇了怪了，里面种的是什么菜？
形状像韭菜却不是韭菜，因为韭菜是青绿色的，而它看起来是很娇嫩的淡黄色！
小秋兰神秘地解释说：“将韭菜罩在密不透风的黑油布下，让它们不见天日，就长成了这种变异韭菜，它的名字叫韭黄。”
张三好奇地蹲下身，仔细观察这淡黄色的变异韭菜，用手掐断其中一片叶子看，手感嫩滑。
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