第三百四十三章：卖卤肉

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第三百四十三章：卖卤肉

当然，如果是为了自己着想，张秀娥不管买多少都可以，但是他也不忍心看着张秀娥买这么多东西吃不完，所以才多嘴说了一句。

张秀娥笑着看着孙屠户，大家都说这当屠户的人看起来凶狠，但是如今一看，孙屠户这人还真是不错。

张秀娥笑着说道：“我买肉不是为了自己吃，这次是我想做点小本买卖，看看能不能卖熟肉。”

说到这，张秀娥微微一顿，开口说道：“我先少买点试试，如果以后生意好了，少不了还要到你这来定肉的，到时候你可得给我便宜点！”

孙屠户笑着说道：“不用以后了，现在就可以给你便宜点！”

说着孙屠户就说道：“这个猪头你要买，就算你七十个铜板！”

张秀娥瞪大了眼睛看着孙屠户，上次她来买的时候，可是一百多个铜板呢，这次怎么便宜这么多？

孙屠户笑着说道：“你要是能经常来买，那便宜一些也无妨，我这猪头会卖的贵，那也是因为我就算是卖七十个铜板一个，买的人也不多……总是会剩下，还不如多卖一些钱，在卖出去的那些猪头上找补一下。”

张秀娥点了点头：“是这么一个理儿。”

“你啊，要是以后能经常来买，那我也省事儿！也不用总把猪头剩到家中了。”孙屠户笑着说道。

要知道，他们家不断肉的，但是每次吃的也只是边角料，还有这猪头什么的。这再好的东西，要是每天吃，他也受不住啊。

他到是宁愿把这猪头卖七十个铜板，换上七斤新鲜的肉吃呢！

这猪头，一个也就是出五斤多的肉，顶多就是六斤，合算十几个铜板一斤呢，处理起来也麻烦。

别人或许觉得这猪头肉是不错的好东西，但是孙屠户总是吃，也有一些腻歪了。

孙屠户主动给张秀娥降低成品，张秀娥哪里会不同意？

当下就开口说道：“那真是谢谢你了。”

孙屠户又关切的问上一句：“不知道你家中的邪祟除了么？我这还有猪血，你想要随时来拿。”

张秀娥听到猪血两个字，这才想到自己已经很久没做这个吃了。她笑着说道：“下次得空了，我就去取。”现在有驴车了，去取猪血可方便多了呢。

猪大肠炒着好吃，但是其他部分的肠子，若是能做血肠，或者是灌香肠，那都是不错的。

张秀娥把东西装好，付了银子，又和孙屠户约定了一下，若是生意好了，会经常去买。

孙屠户现在一天平均杀两头猪呢，一头是给酒楼送去，一头是当街来卖，猪头肯定是够的，就怕张秀娥用不了！

张秀娥把回去之后，把猪头处理了下，吃过晚饭的时候，把把猪头煮到了锅里面，然后灶膛里面填满了柴禾，压紧了锅盖，这才去睡觉。

第二日一大早，张秀娥和张春桃两个人就起了一个早。

他们拿木桶把猪头肉，以及一些五花肉，再加上一些一起被煮上的猪心，猪肝，猪肠子等东西，都装了起来。之后她有把家中那些被砍成小段的木头以及一些用来引火用的蒿草，也装到了马车上。

中午的时候没办法回来了，张秀娥没办法给大家做饭，但是这又是约定好的。

所以张秀娥就把自己的卤肉，留下来好多。

到时候，赵二郎和张三丫回来热一热，大家就可以一起吃了，大家也没什么意见，反正这卤肉好吃。