第4章 厨师长变傻蛋

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第4章 厨师长变傻蛋

从四合院到红星轧钢厂，走路需要十多分钟的路程，何雨柱走在大街上，感受着六十年代的北京城，低矮的房屋密密麻麻地交叠着，灰色的外墙在清晨阳光的照耀下，显得斑驳多彩。

那灰色院墙上写满了各式各样的这个时代特有的标语，古朴简约的时代气息扑面而来，在后世习惯了琳琅满目的高楼耸立，柏油路的车水马龙，眼前的这一切让何雨柱产生了一种不真实的感觉。

呼呼！北京城的冬天可真的寒冷，何雨柱呼出一大口白色的哈气，看着那些穿着厚厚棉服且臃肿的人来人往，何雨柱不自觉地把自己的衣服给拉紧了些。

看来得给自己置办几身保暖的过冬衣服，还有自己所住的那房间，也得好好的捯饬捯饬，不要他刚穿越到这个年代，身为厨师的他，饿不死，但可别冻死在寒冷的冬天了。

何雨柱脑海里立即构思着怎么把房间装修一番时，他已经来到了自己上班的地方，红星轧钢厂。

抬头看着大门口立柱上面那几个异样醒目的红字，再看着身前身后这些急匆匆的上班人群，何雨柱感慨着，真不愧是北京城里最大的轧钢厂，上万的工人，占地更是广阔，大大小小的车间有几十个，就连食堂都有十来个。

何雨柱所在的食堂是第一食堂，他是第一食堂的掌勺主厨，也是班长，但所有食堂中的掌勺就数他最悠闲，最自在。

原因都是因为他的厨艺好，而且轧钢厂里面的领导都喜欢吃他做的菜，每回厂领导要宴请其他单位的领导，都会点名指姓地找何雨柱来掌勺。当何雨柱走进后厨的时候，厨房早就忙活起来了，一个长像干瘪清瘦的小年青见到何雨柱进来，立刻惊讶地问道：

“师傅，你今儿怎么来得这么早啊？”

闻声，何雨柱抬头一看，说话之人正是马华，自己的徒弟。

在原著中，马华就是一个老实本分，上进努力，但对何雨柱特忠心，想一门心思跟他学厨艺的有志青年，而且在最后何雨柱出来自己开餐馆时，马华二话不说，就跟着自己的师傅出来了。

就冲着马华的忠心，何雨柱觉得就应该好好的教教这小子厨艺，至少后面自己有个传承的人。

“马华，你小子把眼睛擦亮了，今儿师傅教你炒两个菜。”何雨柱一脸笑容，拍了拍马华的肩膀道。

“真的吗？师傅。”马华惊喜地看着何雨柱，他来轧钢厂没两年，拜师也不久，还是一个学徒工，平时在后厨，除了打杂，就是当墩子，根本就没机会掌勺。

今天师傅一来就说要教自己掌勺，当然乐得开了花。

“瞧你那点出息，给你乐的，我何雨柱的徒弟可不能是怂包。”

何雨柱笑骂了一句。

“那是当然，师傅您可是响当当的大厨，放心，做你的徒弟，我决不会给您丢脸。”

马华连声地感谢着，就差一点给何雨柱跪下了。

在这个年代，有一门安身立命的手艺，别提有多重要了，其他行业可能没饭吃，饿着了，但厨师这个行当决不会。

就像何雨柱，轧钢厂的八级大厨，一月工资三十七块五，每日上班清闲，而且还可以借贷给领导做饭，带盒饭回家，这日子过得不要太好了。